イズモソバニシコオリ

出雲蕎麦 錦織

03-6452-4725

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

四季を通じて蕎麦を楽しむ 洗練された大人の隠れ家 ※5/29、30はお休みを頂きます。

目黒川沿いに面した【出雲蕎麦 錦織】は、扉を開けると開放感あふれる、おしゃれな空間。洗練されていながら、どこか暖かみのある雰囲気が居心地のよさを感じさせます。メニューは、自家製蕎麦をはじめとした料理の数々。手打ちの麺と季節の素材をふんだんに取り入れた本格和食が、このお店のこだわりです。また、ドリンク類も充実のラインナップ。日本酒、焼酎は飲みやすいものから希少なものまで種類豊富に楽しめます。店内にはカウンター席やテーブル席のほかにくつろげる個室が。家族や友人同士の食事に飲み会はもちろん、慶事や接待などにも幅広く利用可能です。シーンや人数に合わせて気軽に立ち寄ってはいかがでしょう。

出雲蕎麦 錦織
これだけは食べてほしいベスト3

最後の一口まで箸が止まらなくなる『穴道湖しじみ蕎麦』

島根県から直送したしじみの味が効いた逸品。お酒を飲んだ後の最後のシメにもオススメです。

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最後の一口まで箸が止まらなくなる『穴道湖しじみ蕎麦』

三段重ねで食べ応えも十分! 『出雲割子蕎麦』

石臼で挽いた奥出雲産常陸秋蕎麦を使用。蕎麦の豊かな風味をたっぷりと楽しめます。

三段重ねで食べ応えも十分! 『出雲割子蕎麦』

お口の中でとろけるような美味しさ『鴨のロースト』

新鮮な鴨の旨みを活かしながらじっくりと調理。お酒のおつまみとしても相性が抜群です。

お口の中でとろけるような美味しさ『鴨のロースト』

料理人 / 和田 顕二 氏 (ワダ ケンジ)

専門ジャンル:うどん・そば

葉山で食べた蕎麦の感動が、料理人の道に進むきっかけ

9月19日生まれ、奈良県出身。以前葉山で食べた蕎麦の味に感動、自分も人を喜ばせる味をつくりたいと、食の世界に進むことを決意した。葉山の蕎麦屋で約5年、調理の技術を磨き鍛練を重ねる。その後、鎌倉の蕎麦屋にて腕をふるい、現在【出雲蕎麦 錦織】で料理を提供。素材からこだわり、丁寧に手打ちした麺を使った蕎麦と季節の彩りを感じさせる和食が、幅広い年代のリピーター客に好評である。

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和田 顕二 氏

出雲蕎麦 錦織の店舗情報

基本情報

店名 出雲蕎麦 錦織
TEL

03-6452-4725

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

最寄駅 東急東横線 中目黒駅 徒歩4分
東京メトロ日比谷線 中目黒駅 徒歩4分
アクセス 中目黒駅下車、駅改札口より徒歩4分。駅改札口を出て、目黒川沿いを池尻方面へ進んだところです。
住所 東京都目黒区青葉台1-23-4 グランベル青葉台2F 大きな地図を見る
営業時間
11:30〜23:30
ランチ 11:30〜17:00
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1000円

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:30人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
  • コースあり
  • 個室あり
  • 焼酎充実
  • 日本酒充実
  • バリアフリー
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 30名席あり
  • ランチメニューあり
  • 少人数でもOK
  • 全面禁煙
ホームページ http://i-nishikori.jp/

ネット予約カレンダー

201705
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28 29× 30× 31 1 2 3
201706
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18× 19× 20× 21× 22× 23× 24×
25× 26× 27× 28× 29× 30× 1

空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2017.05.26

5/29(月)、30(火)は店内メンテナンスの為、お休みを頂きます。

5/29(月)、30(火)は店内メンテナンスの為、お休みを頂きます。ご迷惑をおかけし、申し訳ありません。
引き続き、錦織を宜しくお願い致します。

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