シュンミシュンサイニシハナ

旬味旬彩 にし花

050-5263-2629

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料理メニュー

旬味旬彩 にし花でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

西花 智之 氏

料理人
西花 智之 氏(ニシハナ ノリユキ)

専門ジャンル: 和食全般

父親が料理人であり、幼い頃から父の背中を見て育った

石川県加賀市出身。父親が料理人であり、小さい頃から父の料理に対する情熱を見て育った。いつの頃からか、自分も同じ料理人になる夢を持つようになる。15歳の頃から修業し料理にかかわり続けた後、某料亭で料理長を勤め、さらに腕を磨く。2014年6月には【旬味旬彩 にし花】を立ち上げ、店主兼料理長としてお店を切り盛りしている。

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営業時間・定休日

営業時間

18:00〜22:00 (L.O.22:00)

定休日

不定休

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