サボウギョクラン

茶坊 玉蘭

096-344-5658

※お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

お茶のメニューは50種類以上。お客様に合わせてスタッフがお茶をいれます

築100年以上の日本家屋を改装した中国茶カフェ【茶坊 玉蘭】。まるで気心の知れた友人の家を訪ねたかのような感覚で玄関から靴を脱いで上がり店内へと通されます。目の前に広がるゆったりとしたくつろぎ空間。茶器や雑貨で装飾されており目でも楽しめます。ゆっくりと大人の時間を楽しむのにオススメなのは窓辺の席。窓からは中庭の緑が鮮やかに映り癒しの時間が過ごせます。取り扱っている中国茶の数は50種類以上! 耳にした事があるようなお茶から珍しいお茶まで幅広く揃っています。お店の料理は中国家庭料理の四川味。深みのある味わいを堪能しながら過ごす、まったりとした時間。女性同士のお茶会にも利用できるおすすめの一軒です。

茶坊 玉蘭
これだけは食べてほしいベスト3

じっくりと沁み込ませた味! 柔らかく食べやすい『豚角煮』

じっくりと煮込むこと3時間。中国のように香辛料が強くなく日本人好みの食べやすい味。噛めば噛むほど旨みが口の中に広がります。お店に来たら一度は食べたいメニューの一つ。

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じっくりと沁み込ませた味! 柔らかく食べやすい『豚角煮』

ぷりっぷりの海老の食感と旨みが癖になる『海老チリ』

歯ごたえが楽しめる新鮮な海老。辛味、酸味、甘味の絶妙なハーモニーが海老の旨みを引き立てます。思わず癖になってしまう味。中国茶との相性も楽しめます。

ぷりっぷりの海老の食感と旨みが癖になる『海老チリ』

とろりとかかった黒蜜がアクセント! 優しい甘みが広がる『杏仁豆腐』

ぷるりとした程よい甘みの『杏仁豆腐』。とろりとかかった黒蜜がアクセントになり口の中に優しい甘みが広がります。食後のデザートや中国茶のお供にオススメ。

とろりとかかった黒蜜がアクセント! 優しい甘みが広がる『杏仁豆腐』

料理人 / 岩崎 廣喜 氏 (イワサキ ヒロキ)

専門ジャンル:中華全般

皆様にご満足いただけるサービスを心掛ける、誠実で熱心な料理人

熊本市出身。本場の味を大事にした中国料理にこだわり、料理一皿においても妥協せず味覚を追求。お客様はもちろんのこと、スタッフも美味しいと思う料理をつくり上げることを信条とし、提供している。料理だけではなく中国茶もこだわりを持って仕入れ、50種類以上とメニューも多い。ゆったりとした空間で中国料理の楽しみを与える料理人だ。

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岩崎 廣喜 氏

茶坊 玉蘭の店舗情報

基本情報

店名 茶坊 玉蘭
TEL

096-344-5658

※お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR各線 熊本駅
アクセス JR熊本駅から産交バス交通センター方面行きで10分
住所 熊本県熊本市中央区薬園町1-9 大きな地図を見る
営業時間
【月・火・木〜日】
ディナー 18:30〜22:00
【火・木〜土】
ランチ 11:00〜15:30 (L.O.14:30)
定休日 水曜日
※月曜日・日曜日はランチ休み

お支払い情報

平均予算
【通常】
1000円
ランチは1000円と1100円からお選びいただけます。

設備情報

キャパシティ 宴会・パーティー時 立席:25人
駐車場 あり

8台

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
  • 駐車場あり
  • 少人数でもOK
  • 全面禁煙
備考 ※ディナーをご希望のお客様はご来店の2日前までにご予約をお願い致します。
※幼児〜小学校低学年のお子様のご来店はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

このお店からのお知らせ

2016.08.17

50種類以上の中国茶をご用意してお待ちしております

様々な種類の中国茶をご用意しております。お客様のその日の気分や体調に合わせスタッフが選ばせていただきます。どうぞ気軽にご相談ください。

2016.08.26

ゆっくりとくつろげる空間となっております。

靴を脱いで上がるスタイルのお店ですので、のびのびとおくつろぎ頂けます。
女子会や気の合うご友人とのお食事に是非ご利用くださいませ。

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