アンクラ

あん蔵 

  • ジャンル 焼酎バー
  • 平均予算 通常:2500円
  • 最寄り駅 勝山駅 徒歩3分
  • 定休日 日曜日

050-5263-1323

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

安藤 久美子 氏 アンドウ クミコ

「今までに出逢った人たちとの再会の場所にしたい」

1974年11月4日愛媛県出身。40歳の区切りを前にOLを辞めて「今までに出逢った人たちとの再会の場所」になる自分のお店を持ちたいと、2014年10月【あん蔵】をオープン。地元客や旅行客に楽しんでもらえるような、フラッと入りやすく、落ち着いてお酒が楽しめる店づくりを心がけています。

専門ジャンル
ノンジャンル
経験年数
3年

自慢の一品

こだわりの焼酎と縄文水のコラボレーション『前割り芋焼酎』

【あん蔵】自慢の『前割り芋焼酎』は、味に丸みが出てまろやかです。屋久島の縄文水を使い、数日間寝かせているため馴染みが良いです。飲む直前に温めたり、ロックなどで楽しんでいただけます。

こだわりの食材

栗のような甘さ 種子島の生落花生の塩ゆで

お通しには種子島の生の落花生を塩ゆでしたものをお出ししています。まるで栗のような柔らかい甘みでホクホクしていて美味しいです。

おもてなしの流儀

和モダンな店内にジャズが流れ お酒と会話が楽しめるお店

地元のお客さまはもちろん、観光で訪れた方にも気軽に入れるお店づくりをしています。カウンター席のみですので、お酒と会話を楽しんでいただければと思います。

人気の『前割り芋焼酎』はお好きな飲み方で

『前割り芋焼酎』は、普通の焼酎よりもやわらかくまろやかな味わいに仕上がっています。かつて鹿児島のおもてなしの席などで準備された焼酎の味を、お客さまのお好きな飲み方でお楽しみください。

落ち着いて飲みたい

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
21:00〜03:00

定休日

日曜日

このお店のクチコミを見る

松山・道後・伊予・その他中予のアクセスランキング

もっと見る

松山・道後・伊予・その他中予でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

松山・道後・伊予・その他中予で送別会におすすめのお店

もっと見る

お店のメニューをチェック

ページトップ