ポルコブル

PORCO・BLU〜ポルコ・ブル〜

050-5263-0982

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料理メニュー

PORCO・BLU〜ポルコ・ブル〜でこれだけは食べてほしいベスト3

私がおもてなしさせて頂きます

高橋 一樹 氏

店長
高橋 一樹 氏(タカハシ カズキ)

専門ジャンル: 創作料理

訪れたお客さまを笑顔にする「料理」と「サービス」

1986年生まれ、岩手県出身。人とかかわる仕事に興味があったことから飲食の道を歩むことを決心する。バーに勤め接客のマナー、サービスの修練を重ねる。居酒屋に入店し料理人として調理の経験も積む。2014年12月【PORCO・BLU】オープンに伴い店長として入店する。十人十色、訪れた人に合わせたサービスを提供することがモットー。毎日の変化が面白みでもありやりがいを感じる飲食の世界。訪れる人を笑顔で迎えている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月〜木・土・祝】
18:00〜02:00
【金・祝前】
18:00〜03:00

定休日

日曜日

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