ディナー：3000円 
所沢駅 徒歩5分 
月曜日 スタッフとの心地よい距離感も魅力的！ 所沢の隠れ家ワインバル
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所沢駅から分かりやすい場所にあるお店です。扉を開けると、温もり溢れる、アットホームな空間。まるで昔からの知り合いの家に来たような、落ち着きと居心地のよさを感じさせます。そんな【リベット酒場】のメニューは、旬の素材を使った創作洋食の数々。石窯で本格的に焼く『ナポリピザ』をはじめ、熟練の料理人がすべて手づくりしているのが、このお店のこだわりです。また、ワインはジャンルにこだわらず、リーズナブルな価格で揃えているのが魅力的。食事と一緒に、または軽く飲みたい時にも楽しめます。会社帰りにひとりでふらりと、友人同士やカップルのデート、または各種パーティーなど、シーンに合わせて訪れてはいかがでしょう。
LIVET酒場
これだけは食べてほしいベスト３
鶏肉で包んだブルーチーズ焼き
ワインのお供に相性が抜群な『マグロとアボカドのタルタル』
自家製ガーリックバターとマグロのベースが絶妙にマッチ。リピーター客に人気のメニューです。
最後まで手が止まらなくなる美味しさ『マルゲリータピッツァ』
大きな石窯で焼き上げたナポリピザ。外はカリッと、中身はモチモチした生地の食感が楽しめます。
料理人 / 吉澤 茂高 氏 （ヨシザワ シゲタカ）
専門ジャンル： 洋食全般
好きだった料理を極めたいと、本格的に食の道へ進んだ
1978年11月8日生まれ、埼玉県所沢市出身。元々料理が好きで、食の世界には関心があった。いつしか、本格的に料理人になることを決意。20歳の時に飲食業界に入り、調理の技術を磨く。約10年ほど、新宿のイタリアンダイニングバーにて腕をふるい、その後独立。現在【リベット酒場】をオープンし、オーナーと料理人を兼任。本格的な洋食メニューが、地元のリピーター客に好評を得ている。
写真
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ひとりでも気軽にくつろげる、居心地のよいカウンター席
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ワイングラスを傾けながら過ごす、特別な時間
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店内貸切もOK！各種パーティーシーンを盛り上げるコースプラン
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各種パーティーシーンを盛り上げるコースプラン
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ワインのお供に相性が抜群な『マグロとアボカドのタルタル』
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最後まで手が止まらなくなる美味しさ『マルゲリータピッツァ』
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アツアツの出来立てを楽しめる『パイに包まれたチーズリゾット』
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美味しいワインと食事で、大人の女子会はいかが
LIVET酒場の店舗情報
基本情報
| 店名 | LIVET酒場 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-1720 04-2941-3416 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 西武各線 所沢駅 徒歩5分 |
| アクセス | 所沢駅下車、西口改札より徒歩5分。駅を出て、イオン所沢店横交差点左折、寿スクエアコート内です。 |
| 住所 | 埼玉県所沢市寿町13-11 寿スクエアコート102 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 月曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
| キャパシティ | 21人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:21人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | テーブル席：12席／カウンター：9席 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり | |
|---|---|
| ホームページ | http://livetsakaba.com/ |
