オリョウリシマダヤ

御料理 島田屋

050-5263-0230

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

四季折々の「自然の恵み」が織り込まれた会席料理を、落ち着いた純和風空間で堪能

明治時代末期創業、日本の食文化「会席料理」が味わえる【御料理 島田屋】。素材を活かし、洗練された品々は「舌」だけなく「目」でも満足できる美しさ。春夏秋冬の自然の恵みが経験豊かな技で逸品となり目の前に運ばれてきます。また近江の郷土料理『鮒寿司』と浜松直送の活きたうなぎを使用した『うな重』も絶品で代々受け継がれた老舗の味が満喫できます。店内は庭園も施された純和風造り。椅子式となっており楽な姿勢でお料理がいただけます。ご家族の祝い事や法事、会社の接待など改まった席から近くの八日市文化芸術会館で観劇した後のランチや夕食などにもおすすめのお店。快いサービスの中ゆったりとしたひとときが過ごせる一軒です。

御料理 島田屋
これだけは食べてほしいベスト3

ランチにおすすめ! 気軽に日本料理が味わえる『幕の内弁当』

手間を惜しまず丁寧につくり上げられた品々。素材の旨味を活かした和食を気軽に楽しめる逸品。
写真は3000円

メニューを見る

ランチにおすすめ! 気軽に日本料理が味わえる『幕の内弁当』

手間を惜しみなくかけた品々が楽しめる『会席料理』

旬の食材をふんだんに織り込んだ日本料理は、「目」と「舌」を満足させる絶品揃いです。

手間を惜しみなくかけた品々が楽しめる『会席料理』

受け継がれた、自家製秘伝のタレで仕上げる『うな重』

浜松から直送される、活きたうなぎを使用し、深みとコクのある秘伝のタレで仕上げられた至福の逸品。

受け継がれた、自家製秘伝のタレで仕上げる『うな重』

料理人 / 河嶋 裕之 氏 (カワシマ ヒロユキ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

四季を織り込んだ会席料理をつくる、明治創業の料理店四代目店主

1961年生まれ、滋賀県出身。明治時代末期創業の日本料理店【御料理 島田屋】の長男として生まる。祖父や父親の姿を見て育ち、尊敬から同じ道を歩もうと小さい頃から決めていた。高校卒業後、京都の料亭に勤務するものの、基本を一から学びたい思いから離職し、大阪の調理師学校に2年間通う。現在、会席料理や郷土料理を提供する日本料理店の四代目店主として、真心を込め、季節を織り込む品々で訪れる人を魅了している。

プロフィールを見る

河嶋 裕之 氏

御料理 島田屋の店舗情報

基本情報

店名 御料理 島田屋
TEL

050-5263-0230

0748-22-0241

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ネット予約

最寄駅 近江鉄道各線 八日市駅 徒歩11分
近江鉄道八日市線 新八日市駅 徒歩11分
アクセス 八日市駅から車で5分。浜野町信号を右折し直進。野々宮町信号を右折し次の信号を左折、500m先右手です。
住所 滋賀県東近江市西中野町9-8 大きな地図を見る
営業時間
11:00〜22:00
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
3500円

設備情報

キャパシティ 70人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
駐車場 あり

15台

詳細情報

こだわり
  • 個室あり
  • 座敷あり
  • 携帯がつながる
  • 駐車場あり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 30名席あり
  • 31名以上席あり
  • 少人数でもOK
  • 出前・ケータリングあり
  • 喫煙可
ホームページ http://oryori-shimadaya.jp

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2014.11.05

会社やご家庭での会食に【御料理 島田屋】のデリバリー

会社や自宅へおいしい弁当や会席料理の出前も承っております。お客さまの御要望、ご予算に合せておつくりしお届けいたします。せひお気軽にお問い合わせください。

2014.11.04

一年の〆の「忘年会」と始りの「新年会」は【御料理 島田屋】で

大切な人やお仲間との「忘年会」「新年会」は【御料理 島田屋】の日本料理を囲んで、楽しいひとときをお過ごしください。地元の食材を中心とした質の良い素材を使用したお料理を肴に“乾杯”

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