トサノココロハヤシ

土佐の心 林

050-5263-0915

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

カツオの藁焼きタタキを始めとする、土佐の厳選食材を使ったお料理をお楽しみください

土佐電気鉄道桟橋線、はりまや橋駅より徒歩約4分の場所にある【土佐の心 林】では、大将のこだわりが感じられる和食を気軽にいただけます。おすすめは、天然の鮮魚の刺身や寿司をはじめ、和牛のステーキや、唐揚げなどもあり、飽きのこないメニューが並びます。『鰹のたたき』は、お一人さまからでも注文をうけてから藁で炙り、高知名物の『ウツボのすき焼き』は、白菜、京葱、牛蒡、にんにくの葉がなどが入り、甘めの割り下でいただく。どれも大将の心がこもっている料理です。また落ち着いた雰囲気の店内は広々としたカウンターと座敷(掘りごたつ)があり、ゆったりと食事が楽しめます。大切な方と大切な時間を過ごすのに最適な一軒です。

土佐の心 林
これだけは食べてほしいベスト3

小さめのシャリとネタとのバランスが良い『おまかせにぎり』

その日のおすすめの新鮮なネタを、お腹のすき具合や、好みに応じてにぎってもらう『おまかせにぎり』。

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小さめのシャリとネタとのバランスが良い『おまかせにぎり』

鰹 藁焼き タタキ

鮮度、状態の良い、厳選した生のカツオを豪快に藁焼きでお召し上がりください♪

鰹 藁焼き タタキ

高知名物の『ウツボのすき焼き』は癖になる味わいです

たんぱくなウツボと、白菜、京葱、牛蒡、にんにくの葉がなどが入る、甘めの割り下でいただくすき焼きです。

高知名物の『ウツボのすき焼き』は癖になる味わいです

料理人 / 林 修司 氏 (ハヤシ シュウジ)

専門ジャンル:和食全般

高知を知り尽くした大将の土佐の心をご堪能ください

1965年生まれ、高知出身。中学の頃から食に興味があり、人を喜ばせることが出来るのは、料理だと確信しこの世界に入る。そして、色々な料理を学ぶ為に、レストランをはじめ、懐石、割烹、ホテルなどで修業を重ね、夢であった自分の店、【土佐の心 林】を2013年にオープン。高知の食材を使い、伝統である郷土料理をはじめ、老若男女に喜ばれるよう、飽きのこないバリエーション豊な創作和食を提供する。

プロフィールを見る

林 修司 氏

土佐の心 林の店舗情報

基本情報

店名 土佐の心 林
TEL

050-5263-0915

088-822-5225

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 土佐電気鉄道各線 はりまや橋駅 徒歩4分
アクセス 土佐電気鉄道桟橋線「はりまや橋駅」より徒歩約4分
住所 高知県高知市はりまや町2-1-10 エリアビル2F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
18:00〜02:30 (L.O.02:00)
定休日 日曜日
月曜日が祝日の場合は日曜日営業、月曜日休み

お支払い情報

平均予算
【通常】
5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 個室あり
  • 掘りごたつあり
  • 貸切可
  • 深夜営業あり
  • 20名席あり
  • 少人数でもOK
  • 喫煙可
ホームページ http://tosanokokoro-hayashi.com/shopinfo/

このお店からのお知らせ

2016.02.23

各種ご宴会、会食、接待 等に最適なコースもございます

土佐の心 林では、2時間飲み放題付きのご宴会コースをお一人様5000円〜ご用意しております。
お料理のみのコース等もできますので、お気軽にお問い合わせください。

2016.06.06

店主のフェイスブックはこちらからご覧いただけます。

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