イシガマベイクブレッドサボウタムタム

石釜bake bread 茶房 TAM TAM

03-3295-4787

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

隠れ家的

カフェには見えない、大人の雰囲気あふれる外観

重厚なつくりの外観が印象的な【石釜bake bread 茶房 TAM TAM】。扉を開けて中へ入ると、コーヒーの芳醇な香りと石窯で焼かれたパンの香りが漂います。ホッと一息つきたいとき、ふと足を運びたくなる場所です。

オシャレな雰囲気

店主とデザイナーのこだわりがつまったモダンな空間

茶系の落ち着いたトーンでまとめられたインテリアを、やわらかな灯りがほんのりと照らすモダンで開放的な空間。まるで時間さえもゆっくりと流れているかのような、居心地の良い店内で、静かにゆったりと過ごせます。

くつろげる雰囲気

やわらかい座り心地の椅子でゆったりのんびりできます

つい長居したくなるような、居心地の良いおしゃれな空間。やわらかい椅子に座れば、間接照明の明かりがやさしく包み込みます。コーヒーのアロマも心地よく、ゆったりとしたひとときが過ごせるお店です。

シェフのこだわりあり

美味しいコーヒーは、人生を豊かにしてくれる至福の逸品

1杯のコーヒーにも、熟練の技が光ります。サイフォンやフィルターなど、さまざまな抽出方法を試した今は、最新式のマシンを導入。厳選された高品質の豆「トアルコ トラジャ」は、味も香りも逸品です。

食器・内装にこだわっている

渋い茶系のカラーの空間に似合うのは、シンプルな器

シンプルな色合いと形で統一された器は、店主こだわりの落ち着いた雰囲気の店内で静かに主張をしています。決して目立たず、注目されなくても、訪れた人のそばであたたかさを演出する立役者です。

料理・お店の雰囲気

散歩の途中や本屋巡りの途中で、ホッと一息

心身ともにリラックスできる空間【石釜bake bread 茶房 TAM TAM】。自分だけの時間が過ごせます。

グループでの利用にぴったり。広々としたテーブル席

8人までが座れる、グループにおすすめの席。季節を感じさせる生花が、より上質なひとときを演出します。

とろけるチーズがあとを引く美味しさ『石窯焼きチーズトースト』

モッツァレラなど、2種類のチーズをブレンドしてトッピング。芳ばしい香りが食欲をそそります。

石釜bake bread 茶房 TAM TAMの店舗情報

基本情報

店名 石釜bake bread 茶房 TAM TAM
TEL

03-3295-4787

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 都営各線 神保町駅 徒歩1分
東京メトロ半蔵門線 神保町駅 徒歩1分
アクセス 都営地下鉄神保町駅A7出口より徒歩1分。すぐ左手の路地へ進み、30m先左手です。
住所 東京都千代田区神田神保町1-9 地図を見る
営業時間
11:00~21:30
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
1000円
ドリンクセット 1000円~1400円
【ランチ】
1000円
ドリンクセット 1000円~1400円

設備情報

キャパシティ 32人 ( 宴会・パーティー時 立席:35人 着席:32人 )
席数形態 カウンター6席、2名席×1、4名席×4、8名席×1
駐車場 あり

近隣にコインパーキングがあります。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

田村 信之 氏

料理人
田村 信之 氏(タムラ ノブユキ)

専門ジャンル: ノンジャンル

家業の喫茶店を受け継ぎ、現在へ。心和むひとときを提供

1957年12月3日生まれ、東京都出身。家業の喫茶店を自然の流れで受け継ぎ、食の世界へ。コーヒーを中心に、少しずつ新しいものを取り入れながら続けていたが、ビルの老朽化に伴う建て替えという転機が訪れる。1年間のブランクを経て、デザイナーとタッグを組んで店舗設計や新たな食材探しに奔走。その後、2014年9月20日にモダンな癒しの空間【石釜bake bread 茶房 TAM TAM】をオープン。日々腕をふるい、好評を得ている。

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営業時間・定休日

営業時間

11:00~21:30

定休日

不定休

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