イシガマベイクブレッドサボウタムタム

石釜bake bread 茶房 TAM TAM

  • ジャンル カフェ
  • 平均予算 ディナー:900円 ランチ:900円
  • 最寄り駅 神保町駅 徒歩1分
  • 定休日 不定休

03-3295-4787

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

大人モダンな空間で、新食感の石窯焼きと芳醇なコーヒーを堪能

神保町からほど近い場所に佇む【石釜bake bread 茶房 TAM TAM】。一見、バーラウンジにも見える外観ながらも、芳醇な香りのコーヒーと、石窯焼きのフレンチトーストやホットケーキが味わえるデザイナーズカフェです。遊び心にあふれた店主の思いを受け止めたデザイナーが、大人モダンな空間を実現。やわらかな椅子に座ってほのかな灯りに包まれると、ずっと長居したくなるほどの居心地の良さです。おすすめは、オリジナルでブレンドした粉を使い、石窯で焼き上げた『石窯焼きホットケーキ』。外はパリッと、中はふわふわとした食感が楽しめます。心地よい空間で、ゆっくりとコーヒーを楽しむ。くつろぎのひとときが過ごせるお店です。

石釜bake bread 茶房 TAM TAM
これだけは食べてほしいベスト3

ふんわりとろっととろける食感の『石窯焼きフレンチトースト』

いつもと違うふんわりとろっとした食感のフレンチトースト。甘い香りに包みまれた幸せなひとときをどうぞ!

メニューを見る

ふんわりとろっととろける食感の『石窯焼きフレンチトースト』

トッピングのチーズと玉子でまろやかな味の『石窯焼きカレー』

スパイシーなカレーにオリジナルミックスチーズと玉子をトッピング。石窯で焼いたアツアツのカレーです。

トッピングのチーズと玉子でまろやかな味の『石窯焼きカレー』

外はパリッと、中はふわふわの新食感『石窯焼きホットケーキ』

こだわりのブレンドの粉を使ったほんのり甘いホットケーキはふわふわ。玉子の香りがひろがる懐かしい味。

外はパリッと、中はふわふわの新食感『石窯焼きホットケーキ』

料理人 / 田村 信之 氏 (タムラ ノブユキ)

専門ジャンル:ノンジャンル

家業の喫茶店を受け継ぎ、現在へ。心和むひとときを提供

1957年12月3日生まれ、東京都出身。家業の喫茶店を自然の流れで受け継ぎ、食の世界へ。コーヒーを中心に、少しずつ新しいものを取り入れながら続けていたが、ビルの老朽化に伴う建て替えという転機が訪れる。1年間のブランクを経て、デザイナーとタッグを組んで店舗設計や新たな食材探しに奔走。その後、2014年9月20日にモダンな癒しの空間【石釜bake bread 茶房 TAM TAM】をオープン。日々腕をふるい、好評を得ている。

プロフィールを見る

田村 信之 氏

石釜bake bread 茶房 TAM TAMの店舗情報

基本情報

店名 石釜bake bread 茶房 TAM TAM
TEL

03-3295-4787

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 都営各線 神保町駅 徒歩1分
東京メトロ半蔵門線 神保町駅 徒歩1分
アクセス 都営地下鉄神保町駅A7出口より徒歩1分。すぐ左手の路地へ進み、30m先左手です。
住所 東京都千代田区神田神保町1-9 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
11:00〜22:30 (L.O.22:00)
【日・祝】
12:00〜21:30 (L.O.21:00)
【土】
12:00〜22:30 (L.O.22:00)
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
900円
【ランチ】
900円

設備情報

キャパシティ 32人 ( 宴会・パーティー時 立席:35人 着席:32人 )
席数形態 カウンター6席、2名席×1、4名席×4、8名席×1
駐車場 あり

近隣にコインパーキングがあります。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
  • 携帯がつながる
  • 駐車場あり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • ランチメニューあり
  • 少人数でもOK
  • 全面禁煙

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