シブヤハッコウジョカジニチョウ

渋谷発酵所 鍛冶二丁

050-5871-7988

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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渋谷駅・新南口徒歩1分! 女性に大人気のチーズ×味噌×ワインダイニングのお店

JR線渋谷駅から徒歩1分。自家製の調合味噌や蔵元から買い付けた味噌、世界中のチーズなどが満喫できる【渋谷発酵所 鍛冶二丁】。味噌とチーズの専門店ならではの新鮮なコラボメニューが充実しているお店です。自慢の4種類のチーズを使った『4種チーズと西京味噌のチーズフォンデュ』は西京味噌のコクをアクセントに使用し、チーズの新しい美味しさを演出しています。パーティーの利用も多く、看板メニューを含む様々なプランをご用意。個室では女子会や誕生会、貸切でパーティーや結婚式の2次会など、楽しみ方は自由自在。しっとりと気軽に楽しめるディナータイムはファミリーや女性同士、さらにはデートにもおすすめ!

渋谷発酵所 鍛冶二丁
これだけは食べてほしいベスト3

味噌がポイントの『4種のチーズと西京味噌のチーズフォンデュ』

4種類のチーズに風味豊かな西京味噌をプラス。味噌のコクがチーズと相まって後をひく美味しさです。

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味噌がポイントの『4種のチーズと西京味噌のチーズフォンデュ』

味噌の美味しさをダイレクトに味わえるこだわりの『嘗め味噌』

甞め味噌各種を、新鮮な野菜につけて好きなだけ味わえます。
写真はイメージです。

味噌の美味しさをダイレクトに味わえるこだわりの『嘗め味噌』

世界のチーズが大集合! 味噌屋が選んだこだわりの『チーズ』

発酵食品にこだわった味噌屋がセレクトした約40種類のチーズを満喫。ワインとの相性も抜群です!

世界のチーズが大集合! 味噌屋が選んだこだわりの『チーズ』

料理人 / 関 龍彦 氏 (セキ タツヒコ)

専門ジャンル:フランス料理

この店ならではの「味噌とチーズの味のコラボレーション」を提供

1989年東京都出身。寿司職人だった父の背中を見て育ち料理人を志す。最初は洋食の料理人を目指し、グランドハイアット東京のフレンチに4年半、その後イタリアンで修業を重ね、現在の会社に入社。和洋の料理をこなすシェフとして活躍をしている。

プロフィールを見る

関 龍彦 氏

渋谷発酵所 鍛冶二丁の店舗情報

基本情報

店名 渋谷発酵所 鍛冶二丁
TEL

050-5871-7988

03-3409-2121

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 JR各線 渋谷駅 徒歩1分
アクセス JR渋谷駅 新南口から徒歩30秒/東口から徒歩5分
住所 東京都渋谷区渋谷3-27-11 GEMS渋谷6F 大きな地図を見る
営業時間
ディナー 17:00〜23:30 (L.O.22:45) フードL.O.22:15 ドリンクL.O.22:45
定休日 無休
年末年始(12月31日〜1月4日)

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【通常】
3500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 126人 ( 宴会・パーティー時 着席:126人 )
席数形態 全席完全個室/テラス席
個室:2名様/4名様/6名様/10名様…最大70名様
掘りごたつ個室:82席(6名〜)
駐車場 あり

専用駐車場のご用意はありませんが、近隣にコインパーキングがございます。

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 個室あり
  • 掘りごたつあり
  • 貸切可
  • 携帯がつながる
  • 駐車場あり
  • テラス席あり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 30名席あり
  • 31名以上席あり
  • クーポンサービスあり
  • 少人数でもOK
  • 喫煙可

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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