クシヤキダイニングアカリ

串焼きDining あかり

050-5263-0264

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

隠れ家的

一枚板の風格ある扉を、勇気をもって開いて広がる極上の空間

初めての方には「敷居が高かった」といわれることもあるそうですが、一度訪れたら料理の美味しさはもちろんのこと、店内の居心地の良さに魅了されます。大人が上質な時を過ごすのぴったりのお店です。

デートにおすすめ

カウンターで粋に&テーブル席でまったりと大人のデート。

大人デートにピッタリのお酒空間。豪快にお酒を楽しむもよし。ゆったりと語らうもよし。

女子会におすすめ

大人女子会にピッタリな落ち着いたオシャレな店内

キャンドルの灯りが落ち着いた大人の雰囲気を演出し、ゆっくりと会話をお楽しみいただくことが出来ます。女性の方も飲みやすい果実酒も豊富に揃っております。

日本酒にこだわっている

オーナーが自らの舌で厳選した県内外の希少な日本酒に出会える

ワインやシャンパンのようなテイストなどそれぞれ飲み口、製法が違う福井・鯖江の加藤吉平商店「梵」だけ6種類、さらに「KISS of FIRE」など県内の小さな酒蔵の珍しい日本酒が楽しめます。

焼酎にこだわっている

能登の焼酎を中心として麦から芋までバリエーション豊富にそろう

12年熟成の麦焼酎・奥能登「虎の涙」、米焼酎「菊姫加賀の露」や芋焼酎「和(なごみ)」など麦から芋まで地元の美味しい焼酎鵜が顔をそろえています。

食器・内装にこだわっている

こだわりぬいた材料を網羅してデザイン賞をとった格別な空間

一枚板のカウンター、古民家を解体して運んできた柱、南アフリカのレンガなど、デザイナーがこれと思った国内外の材料をふんだんに使った店内は、デザイン賞をとったこともある格別な空間です。

食材にこだわっている

金沢の台所・近江町市場で仕入れる旬の海の幸、山の幸

毎日、近江町市場で鮮度のいい魚介や季節の旬の食材を仕入れています。特に、キノコは加賀野菜の「百万石ジャンボしいたけ」「のと115」、大黒本しめじ、黒あわび茸を取り寄せ提供、本物の味にこだわっています。

合コンにおすすめ

落ち着いてくつろげる上質な空間は大人の出会いの場にぴったり

美味しい串焼きとドリンクがそろっている上質な空間は、訪れる人を心からくつろがせてくれます。大人の出会いの場としてはぴったりです。コンパという形でなく自然と意気投合する方たちもいらっしゃいます。

オシャレな雰囲気

木のぬくもりとキャンドルの温かな灯りが上質な大人の空間を演出

レンガや木が全面に広がり、ぬくもりを感じられる店内は、程よく落とされた照明とキャンドルの優しい灯りでムーディーな大人の空間を演出。ゆっくりとお過ごしいただけるよう、細部までこだわっております。

料理・お店の雰囲気

彩り豊かで目に楽しい、その日おすすめの鮮魚の『カルバッチョ』

ほの暗い店内の中でも、鮮やかさがまず目を楽しませてくれます。その日仕入れた新鮮な魚介を使ったいます。

ハマグリ、マテガイなどをはじめ珍しいものも味わえる『貝焼き』

加賀百万石・金沢の台所を支える近江町市場には数多くの老舗の鮮魚店が並び、種類もとても豊富です。

本物の木のぬくもりが、どの席でも感じられる落ち着く空間

重厚感のあるテーブルと椅子、ほんのりとした灯りは、心の底から訪れる人をくつろがせてくれます。

このお店からのお知らせ

2015.05.26

【オススメ】旨さを求めた大人な味わい「マスターズドリーム」がいよいよ登場!

醸造家たちがこだわり抜いた、夢のようなビールがこの度「あかり」でもお愉しみ頂けるようになりました!!
コクがあり深い味わいで、一度飲んだらやみつきになる、正に旨さを求める皆様にオススメのビールです!

2015.05.25

【宴会】各種ご宴会にオススメコースが3500円〜

会社やご友人とのご宴会には様々な串料理がお楽しみいただけるコースメニューがオススメ!当店オススメの串焼きの盛り合わせをお楽しみいただけます。お気軽に内容や人数などご相談ください。

2015.05.21

【日本酒】【焼酎】銘酒が味わえるこだわりの品揃え

オーナー自らテイスティングし厳選された希少な日本酒や、能登を中心とした地元の焼酎を揃えたドリンクメニュー!それぞれの味の違いをじっくりと飲み比べお好みを見つけてみてはいかがでしょうか。

私がつくっています

中出 智弘 氏

料理人
中出 智弘 氏(ナカデ トモヒロ)

専門ジャンル: 創作料理

ファミコンより刺身盛り合わせが好きだった少年が夢をかなえる

1972年4月8日生まれ、石川県金沢市出身。学校を卒業後、アパレルメーカーに勤めスーツの販売などに従事。しかし、子どもの頃から好きだった飲食への道が諦められず、串焼き屋へ転職。いかに好きだったかというと、ファミコン全盛期だった小学校4年生の誕生日プレゼントとして、母に「刺身盛り合わせ」を頼んだという逸話が残っているほどだ。17年の修業を経て独立、2011年9月から【串焼きDining あかり】のオーナー兼店長となる。

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営業時間・定休日

営業時間

18:30〜00:00

定休日

不定休

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