シュンコウヒデカ

旬肴 ひでか

  • ジャンル 和食全般
  • 平均予算 ディナー:3500円 ランチ:1000円
  • 最寄り駅 青森駅 徒歩5分
  • 定休日 水曜日

050-5871-4985

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

獲れたての旬の魚介を港から直送、新鮮な海の幸と一品料理を堪能できるお店

独自のルートを持っているのが強み。この地ならではの、とびきり新鮮な「アジ」や「平目」、「アオリイカ」、「帆立」や「本鮪」などをリーズナブルな価格で食べられます。青森駅から徒歩5分、ホテルや商業施設が立ち並ぶ商店街の一角に店を構える【旬肴 ひでか】は、毎日漁に出ているオーナーが、地元の人たちはもちろん、観光で訪れる人たちにも、「青森の旬の魚を味わってもらいたい」、そんな思いで立ち上げたお店です。魚介だけでなく、一品料理も豊富。オリジナルの味『牛スジのトマト煮込み』や『トロトロ豚足』は男性はもちろん女性にも好評。豊富に揃った日本酒や焼酎を飲みながら、時間を忘れて過ごすことができるお店です。

旬肴 ひでか
これだけは食べてほしいベスト3

炭火で炙ってあるから香ばしい『本鮪大トロ炙り 2貫』

口の中で溶けてしまうほど脂の乗った大トロ。本鮪の濃厚な旨みと甘みを味わえます。

メニューを見る

炭火で炙ってあるから香ばしい『本鮪大トロ炙り 2貫』

牛スジとトマトの凝縮された旨みたっぷり『牛スジトマト煮込み』

生姜のキリッとした香りが効いています。牛スジの旨みにトマトの酸味と甘みがプラスされて絶妙な味わいに。

牛スジとトマトの凝縮された旨みたっぷり『牛スジトマト煮込み』

鮮度抜群、旬の海の幸を堪能できる『おまかせ刺盛 5点盛り』

マグロ、帆立、サーモン、カンパチ、アジ、その日のおすすめの鮮魚が5点、贅沢に盛合せされています。

鮮度抜群、旬の海の幸を堪能できる『おまかせ刺盛 5点盛り』

旬肴 ひでかの店舗情報

基本情報

店名 旬肴 ひでか
TEL

050-5871-4985

017-777-0080

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR奥羽本線 青森駅 徒歩5分
青い森鉄道線 青森駅 徒歩5分
アクセス JR奥羽本線「青森駅」よりニコニコ通り、浅草焼中央古川通り店から中三デパート方面に2軒目のお店です
住所 青森県青森市新町1-5-8 大きな地図を見る
営業時間
【月・火・木〜日・祝・祝前】
ランチ 11:00〜14:30 (L.O.14:00)
【月・火・木〜日・祝・祝前】
ディナー 17:00〜01:00 (L.O.00:00)
定休日 水曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
ご予算に応じてコースをおつくりします。(要予約)
【ランチ】
1000円
日替わりワンコインランチ500円から各種あります。
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 )
席数形態 カウンター8席、小上がり座敷16席
駐車場 あり

近隣にコインパーキングがあります。

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • 座敷あり
  • 焼酎充実
  • 日本酒充実
  • 携帯がつながる
  • 駐車場あり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • ランチメニューあり
  • 少人数でもOK
  • 喫煙可

このお店からのお知らせ

2014.11.14

三浦酒造の「豊盃」と西田酒造の「田酒」 おいしい日本酒を各種ご用意しています

日本酒ファンの間でも人気の高い青森のお酒 「豊盃」「田酒」を、各種豊富にご用意しております。ぜひお越しください。

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