ウグイス

050-5871-4286

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ぜひカウンターへ。落ち着きのある店内で、料理と会話の温かさを満喫

倉敷駅より徒歩3分、美観地区へ行くまでの通り沿いにある【鶯】では、美味しい串焼きに加え和食・洋食の豊富なメニューが並びます。鶏肉は、鮮度にこだわり宮崎県産を使用。仕入れのできない水・日曜日は『生レバ』は出さないという徹底ぶりが素晴らしい。地酒や焼酎なども各種取り揃えており、お酒好きの人にも喜ばれています。また「美味しい料理を出すのは当たり前」と、スタッフが心に留めていることは“接客の大切さ”。訪れてくれる人を大事に思い、全員で迎え入れ、帰り際には必ず手の空いたスタッフが外まで見送ります。まるで我が家で過ごしているような居心地の良さを大切に。地元の方からも愛されつつ、観光客も訪れやすいお店です。


これだけは食べてほしいベスト3

その日仕入れた新鮮なものだけを提供『鶏の生レバ』

鮮度抜群のため臭みなど無く、濃厚な旨みが口の中に広がります。一度食べると、やみつきになる美味しさ。

メニューを見る

その日仕入れた新鮮なものだけを提供『鶏の生レバ』

宮崎県産の鶏肉のみでつくられる『串焼き各種』

一本一本、手で串打ちを行っており、もちろんタレもオリジナル。値段もリーズナブルに揃えています。

宮崎県産の鶏肉のみでつくられる『串焼き各種』

とろける美味しさがたまらない『とろーりチーズの鶏トマト煮』

2〜3時間かけて料理人が一からつくるトマトソースをたっぷり使います。ジューシーな鶏肉との相性は抜群!

とろける美味しさがたまらない『とろーりチーズの鶏トマト煮』

料理人 / 中井 亮介 氏 (ナカイ リョウスケ)

専門ジャンル:洋食全般

遠回りして掴んだ自分の道。今、感じるのは確かな手ごたえ

1986年生まれ、広島県出身。一度は会社員として働くも、料理人になることを志し一念発起、料理専門学校へ入学。料理を基礎から学び、卒業後は広島の料理店で研鑚を積む。その後、現店舗のオーナーとの縁により【鶯】の開店から携わる。以来、料理人として辣腕を振るう日々を送る。

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中井 亮介 氏

鶯の店舗情報

基本情報

店名
TEL

050-5871-4286

086-434-4334

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最寄駅 JR山陽本線 倉敷駅 徒歩3分
アクセス 倉敷駅南口より徒歩3分。元町通りを進み、阿知北交差点を右折し進んだ右手にあります。
住所 岡山県倉敷市阿知3-1-8 大きな地図を見る
営業時間
【火〜日・祝・祝前】
17:30〜00:00 (L.O.23:30)
定休日 月曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, 銀聯

設備情報

キャパシティ 40人
席数形態 半個室がございます。
駐車場 あり

店舗横にコインパーキングがあります。

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 座敷あり
  • 掘りごたつあり
  • 焼酎充実
  • 日本酒充実
  • 携帯がつながる
  • 駐車場あり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 飲み放題あり
  • テイクアウト可
  • 少人数でもOK
  • 喫煙可

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2014.10.28

少人数から各種宴会まで、ご要望を承ります!

単品料理も豊富にありますが、4000円より飲み放題付きのコース料理もご用意いたします。
ぜひ、お気軽にお問い合わせください。

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