イザカヤチバチャン

居酒屋 ちばちゃん

050-5871-2219

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

気楽に過ごせるのが魅力! 店主自ら厳選の食材を使用した自慢の味に舌鼓。

国道8号線沿い、神照町にある【居酒屋 ちばちゃん】は、厳選したこだわりの食材を使用、素材の本来の味わいを引き出した美味しい料理が食べられます。おすすめは、国産黒毛和牛を店主自ら目利きをした絶品『近江ホルモン』、お酒の肴に最適な深い味わいが魅力の『さいぼし』。きどらない家庭の味をモットーとしながら、ひとつひとつの素材の味を大切に丁寧に仕上げた自慢の料理は、どれも逸品揃いです。また、明るく落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター席、お座敷、個室とあり、用途に合わせて利用できるのも嬉しいポイント。ひとりで立ち寄るもよし、仲間と集うもよし、いつでも気楽に過ごせる、つい何度でも通いたくなるお店です。

居酒屋 ちばちゃん
これだけは食べてほしいベスト3

今宵のお酒の肴にぜひ、乙な時間をどうぞ『さいぼし』

塩もみしてから燻すしっかりとした味わいが美味。凝縮した上質な旨味をたっぷりと満喫できる馬肉の燻製。

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今宵のお酒の肴にぜひ、乙な時間をどうぞ『さいぼし』

馬刺し

馬刺し

ちばちゃん名物 近江ホルモン焼

国産近江牛の黒毛和牛を店主自ら目利き、こだわりのホルモンは絶品! お酒とともにじっくりとご堪能あれ。

ちばちゃん名物 近江ホルモン焼

料理人 / 千葉 伊織 氏 (チバ イオリ)

専門ジャンル:和食全般

自分の店をもちたいという思いをかなえた料理人の道

1986年2月21日、滋賀県長浜市生まれ。16歳の頃より、彦根市の【かえる食堂】の店主に一から料理の手ほどきを受け、3年半の修業を積むうち次第に料理に興味をもつ。独学で学びながら、いつか店をもちたいと本格的に料理人を目指すことに。19歳の時、名古屋に行きさらに飲食での修業を積み、23歳でバーを経営。2013年【居酒屋ちばちゃん】をオープン。現在に至る。

プロフィールを見る

千葉 伊織 氏

居酒屋 ちばちゃんの店舗情報

基本情報

店名 居酒屋 ちばちゃん
TEL

050-5871-2219

0749-63-2523

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ネット予約

最寄駅 JR北陸本線 長浜駅
アクセス JR長浜駅又は長浜ICより国道8号線沿いを北へ、神照町ローソンの先のプラザにあります。
住所 滋賀県長浜市神照町489-10 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
18:00〜23:00
定休日 日曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2750円

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
駐車場 あり

駐車場8台分ございます。

詳細情報

こだわり
  • コースあり
  • 個室あり
  • 座敷あり
  • 焼酎充実
  • 貸切可
  • 携帯がつながる
  • 駐車場あり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • クーポンサービスあり
  • 少人数でもOK
  • 喫煙可
ホームページ http://www.facebook.com/548211682000977/?ref=br_rs

ネット予約カレンダー

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リクエスト予約 定休日 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2016.02.02

お得なクーポンをご用意しております

【ちばちゃん】自慢の味をお得に楽しんでいただけるよう、クーポンをご用意いたしました。 ご来店の際はぜひ、忘れずにチェックを。

2016.02.02

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