カナザワチュウカ ゴジュウネンギョウザトヤミツキマウボドウフ ゼンカイコウショウ

金沢中華 50年餃子とやみつき麻婆豆腐 全開口笑

050-5871-1954

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

国産食材にこだわっている

旬のこだわり厳選の食材を使用、金沢ならではの味わいを満喫

本場中国の新広東料理をベースに、加賀野菜や新鮮な北陸の魚介を使用した金沢ならではの味わいを追及した、独自のアレンジを加えた美味しい中華料理をお楽しみいただけます。

老舗の伝統あり

皮から手づくりのこだわりに溢れる自慢の味『全開餃子』

先代の創業より変わらぬ昔ながらのスタイルが魅力的! カリッと、そしてフワッと。口どけもよくなくなってしまうという、この繰り返しの妙がなんともたまらず、やみつきになります。

イチオシ・話題のメニュー

オリジナルの味を堪能できる看板メニュー『レタスチャーハン』

たっぷりのズワイガニ&ふんわり卵&シャキシャキレタスの大人気チャーハン。当初はカニカマではじめたこのメニュー、苦肉の末に『レタスチャーハン』と名付けたとか。今や50万食を突破したという自慢の味をぜひ。

食材にこだわっている

北陸の味、特選「ズワイガニ」をご堪能あれ 

ズワイガニのメスの香箱蟹の内子、外子、カニ味噌、カニ身。食すれば、口の中に旨みが広がる『香箱蟹とふかひれのスープ』でその味わいをお楽しみいただけます。※冬季限定メニューとなっています。

シェフのこだわりあり

地元の食材をふんだんに使用した、自慢の料理をご堪能あれ

旬にこだわり厳選吟味。加賀野菜や新鮮な北陸の魚介を使用した、金沢ならではの味を満喫できる中華料理を提供するそう。野菜をメインとした多彩な料理が魅力的。趣向を凝らした自慢の味は、どれも逸品揃いです。

オシャレな雰囲気

ゆったりとくつろぎながらの宴会もおすすめな2階のおしゃれ空間

明るい店内の1階は気軽なカウンター席、2階は宴会にもおすすめの洒落た空間です。忘年会や新年会、歓送迎会や女子会などゆったりとお食事できるのでおすすめです。

1人でも入りやすい

ひとりでも気兼ねなく利用できるカウンター席

仕事帰りにひとりでふらりと立ち寄りお疲れ様の一杯を。カップルで並んで座るもよし、待ち合わせにも最適なカウンター席。ゆっくりとくつろぎながら過ごす、リラックスタイムをどうぞ。

宴会におすすめ

にぎやかにくつろげる空間で楽しい時間をどうぞ

ゆったりとしたスペースが魅力の2階の空間は、みんなでワイワイと楽しみたい、そんなときにも。グラス片手に美味しい料理を味わいながらにぎやかに過ごす、年に一度の忘年会にもおすすめです。

女子会におすすめ

飲み放題コース5000円!本格中華の女子会

金沢21世紀美術館より徒歩3分。加賀野菜や新鮮な北陸の魚介を使用した金沢ならではの味わいを追及した本格中華が堪能できます。1階の明るい店内でにぎやかに、2階は宴会向けのおしゃれ空間で女子会を楽しんで下さい

テイクアウトあり

テイクアウト専用フォーム

こちらよりご注文ください

料理・お店の雰囲気

気軽に立ち寄り、本格的な味わいを堪能できるお店【全開口笑】

1階は女性ひとりでも楽しめる「全開好好酒場」。2階は宴会にもおすすめの空間の「中国料理 全開口笑」。

あっさりとした味わいが魅力的『タラの唐揚げ 油淋ソース』

時季の食材をふんだんに使用した多彩な料理。趣向を凝らしたその盛り付け・香り・味わいともに絶品です。

金沢ならではの食材をふんだんに使用した自慢の料理の数々

加賀野菜や北陸の新鮮な魚介類に徹底してこだわり、使用しているそう。金沢ならではの味わいをご堪能あれ。

金沢中華 50年餃子とやみつき麻婆豆腐 全開口笑の店舗情報

基本情報

店名 金沢中華 50年餃子とやみつき麻婆豆腐 全開口笑
TEL

050-5871-1954

076-222-4262

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

アクセス バス停「片町」もしくは「香林坊」より徒歩5分。金沢21世紀美術館より徒歩3分のところにあります。
住所 石川県金沢市柿木畠5-7 地図を見る
営業時間
【火~日・祝】
ランチ 11:30~14:00
【火~日・祝】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 月曜日
但し、8名様以上のご予約が入れば営業いたします。(ディナーのみ)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1000円

設備情報

キャパシティ 45人 ( 宴会・パーティー時 着席:35人 )
席数形態 カウンター10席、テーブル35席
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

1階喫煙可 2階全席禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ http://zenkai.jp/
備考 ランチは予約不可
ご予約はコース4種類のみ。
アラカルトでのご予約は受け付けていません。
夜の営業で中学生未満の入店はは不可とさせて頂きます。

私がつくっています

竹内 公明 氏

料理人
竹内 公明 氏(タケウチ コウメイ)

専門ジャンル: 中華全般

料理人の両親のもと、子どもの頃から慣れ親しんだ料理

1960年7月4日、石川県生まれ。石川県立金沢錦丘高等学校卒業。東京調理師専門学校卒業。金沢にて中華料理の草分けともいうべき1970年創業【珍香楼】を経営する両親のもと、手伝うことで料理に慣れ親しむ。東京、原宿の【南国酒家 本店】、横浜の有名中国料理店各店で修業を積む。その後、1990年11月地元金沢にて【全開口笑】をオープンし現在に至る。毎日厨房で腕を振るう傍ら、趣味のギターで年3回、店内2階でライブも行う。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝】
ランチ 11:30~14:00
【火~日・祝】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

月曜日 但し、8名様以上のご予約が入れば営業いたします。(ディナーのみ)

金沢中華 50年餃子とやみつき麻婆豆腐 全開口笑に行った2人の投稿から算出しています。

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この情報は2022年6月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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