コンキッチン

konkitchen

017-752-6544

※お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

デートにおすすめ

1日1組限定のディナーコースでスペシャルなひとときを…

ディナーコースは1日1組限定なので予約はお早めに。お客様ひとりひとりに合わせたコース内容をシェフが考えてくれます。記念日や大切な方と過ごすディナータイムなどにもおすすめです。

記念日・お誕生日特典がある

記念日や誕生日など各シーンに合ったスペシャルなプレート

Konkitchenでは、お客様の記念日をお祝いするデザートプレートをお作りしています。
ご予算に応じ相談し、大切な思い出の日を特別なヒトサラで演出できます。

勝負レストラン

渾身の3Dラテアート

美味しい料理はもちろん、様々なドリンクやカフェも人気。
中でも”気まぐれカプチーノ”【3Dラテアート】は圧巻の仕上がりで
個室を希望できるコース料理も楽しめるとあって様々な恋のアプローチに最適です。

食材にこだわっている

完売するほどに大人気! 『ランチタイムの生パスタ』

独特の食感のデュラムセモリナ粉と、地元青森の卵を使用した風味豊かな生パスタ。手打ちうどんのノウハウを活かし、独自の製法でつくります。ソースがもっちりとパスタにからみ極上のハーモニーが生まれます。

オシャレな雰囲気

スタイリッシュな中にもレトロ感ある落ち着いた雰囲気

白と木目をベースにしたナチュラルなインテリア。明るい店内はお手製の家具やチョコレートカラーの黒板がアクセントになり、昔から知っているかのように心が落ち着く空間が広がっています。

演出・サービスに特徴がある

注文してからその場でカット『超熟成・生ハム原木のフェッタ』

店内でひときわ目を引くのが『生ハムの原木』。シェフが厳選したこだわりの熟成骨付き生ハムを、目の前で豪快かつ繊細に切ってくれます。切りたての生ハムは香りよくしっとりとした味わい。

女性向き

たくさんのドリンクメニューからお気に入りが見つかるかも!

数量限定の『自家製梅酒』や『ばばあの梅酒』など、女性でも気軽に飲める口当たりよい梅酒が豊富。ヒアルロン酸のジュレを使用したドリンクや、ほどよい甘味がホッとさせてくれるカフェメニューも充実しています。

くつろげる雰囲気

小さなお子様連れでも安心。座ってくつろげる小部屋

一枚板の大きなテーブルと琉球畳が、おしゃれな和モダンの雰囲気を演出している小あがり席。大きくとった窓からは光が差し込み、開放的な空間が広がります。お座敷なので赤ちゃんや小さなお子様連れの方も安心です。

贅沢グルメ

こだわりのスペシャリテ

シェフ自ら足を運んで探した契約農家さんの厳選された新鮮な野菜を使用。
その、食材×調理法+真心で調理されたヒトサラを食べに遠方からもお客様もすくなくない。

1人でも入りやすい

洗練された、お洒落カウンター

フルオープンの厨房が見渡せるカウンターは
シェフの調理風景を見る事ができ、お料理に期待が膨らみます。
また、お店が落ち着いている時などは気さくな夫婦とのおしゃべりもお料理の調味料になっているようです。

料理・お店の雰囲気

可愛い看板が目印。毎日行きたくなるkitchenみたいなお店

 

座ってゆっくりと楽しみたい方には小あがり席がピッタリです

 

デザートやラテアートなど、素敵な演出のカフェメニューに大満足

 

シェフのおすすめメニューが書いてあるチョコレートカラーの黒板

 

仲良し夫婦の心がこもったおもてなしにほっこりとした気分に…

 

毎日の食事が思い出になる…心があたたまる居心地のいい空間

 

私がつくっています

今 計実 氏

料理人
今 計実 氏(コン カズミ)

専門ジャンル: イタリア料理

食べることは生きること。「食の大切さ」を探求していきたい

1979年青森県生まれ。東奥学園高等学校調理科を経てフレンチやイタリアン、大手ハンバーガーチェーン店、うどん職人など幅広い経験を持つ、大人になって体を壊し改めて「食の大切さ」を実感する。癒しの空間で優しい料理を食べられる店【konkitchen】を2013年12月にオープン。手作り家具が並ぶシンプルなインテリアの空間で、地元食材を使用した丁寧な料理が楽しめるとあって地元メディアでも注目されている。

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営業時間・定休日

営業時間

11:00〜21:00 (L.O.20:30)
ランチ 11:00〜15:00 (L.O.14:30)

定休日

不定休

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