通常：5000円 
篠山口駅 
不定休 心づくしの和食で特別の時間を過ごす…、しっとりと洗練された空間
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明治11年創業の完全予約制の老舗。趣のある日本家屋の扉を開けると、和を基調とした上品な空間。落ち着いた雰囲気が、居心地のよさを感じさせ、時間を忘れてくつろげます。そんな【万為楼】で楽しめるのは、地元の食材を季節ごとに取り入れた会席料理をはじめ、彩り美しい本格和食の数々。伝統を守りながらも、熟練の料理人ならではのオリジナリティを加えた味わいが、このお店のこだわりです。店内は最大30名まで収容可能なので、普段の食事はもちろん、ハレの日や歓送迎会などの集まりにもオススメ。記念日や慶事、接待から各種宴会シーンまで、シーンや人数に合わせて気軽に立ち寄ってはいかがでしょう。
万為楼
これだけは食べてほしいベスト３
海の幸、山の幸を贅沢に取り入れた『会席』(前日までに要予約)
地元産の素材を使い、すべて手づくりしたコース。熟練の職人技が光ります。
彩り鮮やかな季節の味を少しずつ楽しめる『和膳』(前日までに要予約)
【万為楼】特製仕出し用お弁当。目で見ても楽しめる彩美しい盛り付けです。画像は￥5400(税込)です。
料理人 / 長澤 保幸 氏 （ナガサワ ヤスユキ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
昔から好きだった料理を極めるため、今の道を選ぶことを決意
1981年12月14日生まれ、兵庫県篠山市出身。子供の頃から料理が好きで、食の世界に興味があった。いつしか本格的に料理人になることを決意。調理専門の高校を卒業後、旅館の厨房にて、調理の技術を磨く。現在は【万為楼（マンタメロウ）】の板前長。長年和食を極めた、その熟練の腕をふるい、季節の会席料理を地元のリピーター客に提供。彩り美しい盛り付けと多彩な味が好評を得ている。
写真
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落ち着きと懐かしさを感じさせる老舗料理旅館
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完全予約のコースを味わいながら、歓送迎会はいかが
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時間を忘れて過ごせる、洗練された和風の空間
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噛みしめるごとにお肉の旨みを堪能『ぼたん鍋』(前日までに要予約)
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海の幸、山の幸を贅沢に取り入れた『会席』(前日までに要予約)
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彩り鮮やかな季節の味を少しずつ楽しめる『和膳』(前日までに要予約)
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箸が止まらなくなる美味しさ『鯖寿司』(前日までに要予約)
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色とりどりの魚介を味わい尽くす『寿司盛合せ』(前日までに要予約)
万為楼の店舗情報
基本情報
| 店名 | 万為楼 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-1711 079-556-2021 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 篠山口駅 |
| アクセス | 篠山口駅下車、駅から車で約20分。丹南、篠山口インターを出て、国道372号線を東方面に進んだところです。 |
| 住所 | 兵庫県篠山市日置150 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
10台未満、駐車可能 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】
市内に限り |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
