union 赤羽/ダイニングバー料理人菅原　直人氏

ユニオン

union

050-5871-0477

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

菅原　直人氏スガワラ　ナオト

人に喜びを与える仕事をしたいと考えて

友人につくってあげた料理を「おいしい」と言われたのがとてもうれしく、その気持ちがきかっけとなってこの道に進む。洋食メインに修行をし、【union】へ。

自家製トマトソースが絶品『リガトーニのアラビアータ』

太めの筒状パスタ・リガトーニに自家製のトマトソースを合わせた一品。リガトーニの溝にトマトソースが絡み濃厚な味わいに。ピリ辛のソースが食欲をそそります。

こだわりの『パスタ』と『自家製ソース』

店のパスタは全て提携業者から仕入れたモチモチの生パスタを使用。よりおいしいトマトソースをつくるために、食材選びから仕込みまでこだわり続け味を追求し続けた末にたどり着いた自慢のトマトソースです。

一人一人に合ったおもてなしを

お客さまの顔を見て、一人一人の方に対して喜んでいただけるような接客を心がけています。味の調節など、できるだけ対応します。

様々なシーンでご利用いただける店として

お一人様からパーティまで、様々な用途でのご利用に対応いたします。大きな白い壁を使ってプロジェクターでの上映をするなど、結婚式の二次会向けのサービスも用意しています。

店名	union
TEL	050-5871-0477 03-3598-6230 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。
最寄駅	JR各線赤羽駅徒歩4分東京メトロ南北線赤羽岩淵駅徒歩4分
アクセス	赤羽駅東口から北へ徒歩4分。赤羽小学校横、セントラル病院の並びです。
住所	東京都北区赤羽1-38-10 内山ビル101 地図を見る
営業時間	【平日・土】 17:00～04:00
定休日	日曜日週末３連休時は月曜日

平均予算	【ディナー】 3000円宴会コース飲み放題付3480円～。
クレジットカード	UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室あり掘りごたつありカクテル充実ワイン充実貸切可携帯がつながる駐車場あり TV・プロジェクターあり深夜営業ありお子様連れ可 10名席あり飲み放題ありクーポンサービスあり