テッパンヤキキエーザ

鉄板焼 CHIESA(キエーザ)

  • ジャンル 鉄板焼
  • 平均予算 ディナー:3000円 ランチ:780円
  • 最寄り駅 蒲田駅 徒歩3分
  • 定休日 日曜日

050-5870-9549

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

贅沢な女子会コース誕生!厳選された絶品の肉、旬の食材を堪能できる鉄板焼ビストロ

「自分が行きたい店」であることを常に心がけているというオーナーが提供するのは、厳選した旬の食材のポテンシャルを、ぐっと引き出した料理の数々。鍵を握るのは、美味しさへの飽くなき探究心により調合された、アジアンテイストな独自の調味料で、どの料理にも五感を刺激する奥深い風味が漂います。そんな魅惑の料理を一気に楽しめるのが、新プランの2人以上で予約できる『女子会コース』です。贅沢にも、一押しの『鶏のオーブン焼き』やレアな『ジビエ』を含む9品に、ワイン1本がセット。店内は落ち着ける雰囲気で心ゆくまで語らい合えます。蒲田駅西口からすぐ。一人でも、グループでも、常連になりたい鉄板焼きのお店です。

鉄板焼 CHIESA(キエーザ)
これだけは食べてほしいベスト3

旨味と潮の香りがいっぱいの人気メニュー『千葉地ハマグリの白ワインバター蒸し』

ふっくら艶やかな大粒のハマグリ。スープと一緒にいただけば、旨味と潮の香りがいっぱいに広がります。1番人気!大粒ハマグリ!旨みたっぷり 、1粒370円から!(2粒以上からご注文承ります)

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旨味と潮の香りがいっぱいの人気メニュー『千葉地ハマグリの白ワインバター蒸し』

その日一番の鮮魚で提供する『一尾丸々! アクアパッツァ』(2人前より)

仕入れたての白身魚とアサリ、季節の野菜が調和し生み出した奥深いコクは、思わず舌鼓を打つほどです。

その日一番の鮮魚で提供する『一尾丸々! アクアパッツァ』(2人前より)

ジビエは通年!上質な『北海道エゾ鹿のランプ』は柔らか赤身肉

柔らかさに定評のあるランプはきめ細かい繊維質でしっとり仕上げるには火加減が決め手。女性に人気です。

ジビエは通年!上質な『北海道エゾ鹿のランプ』は柔らか赤身肉

料理人 / 俵山 健 氏 (タワラヤマ タケシ)

専門ジャンル:鉄板焼

お客さんの表情を見ながらできる仕事

1977 年生まれ、新潟県出身。料理人になったのは「お客さんの表情を見ながら料理をつくるのが楽しいから」と語るシェフの俵山氏。鉄板の向こう側で食材に向き合う真摯な姿と、「料理にはゴールがないので、日々勉強できるところもやりがいがある」という言葉に、仕事への意欲を感じさせる。

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俵山 健 氏

鉄板焼 CHIESA(キエーザ)の店舗情報

基本情報

店名 鉄板焼 CHIESA(キエーザ)
TEL

050-5870-9549

03-6424-8155

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

最寄駅 JR京浜東北線 蒲田駅 徒歩3分
東急各線 蒲田駅 徒歩3分
アクセス 蒲田駅西口より徒歩3分、ドン・キホーテ路地を入り、最初の十字路を左折するとあります。
住所 東京都大田区西蒲田7-5-2 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:30〜01:00 ※金曜日・土曜日に限り、混雑度合いによっては2時間制とさせて頂きます。予めご了承くださいませ。
【火〜土・祝・祝前】
ランチ 11:30〜15:00 ※ランチメニューのご予約は承っておりません。昼飲みOK! ※不定休でお休みさせて頂く場合があります。
定休日 日曜日

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
780円

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:20人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
  • コースあり
  • 焼酎充実
  • ワイン充実
  • 貸切可
  • 深夜営業あり
  • お子様連れ可
  • ランチメニューあり
  • テイクアウト可
  • 喫煙可
ホームページ http://kamata-chiesa.com/

このお店からのお知らせ

2016.07.05

CHIESAホームページが完成しました!

ホームページが出来ました。
是非併せてご覧ください!

2015.12.25

蒲田でパーティーの際には是非一声おかけください

厳選素材をリーズナブルな価格で提供する鉄板焼きのお店です。貸切での御利用可能ですので一度ご相談くださいませ。

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