サロンバーシスル

Salon Bar Thistle

050-5870-8715

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ラグジュアリーな空間で、世界の銘酒とカクテル、シガーを楽しめる彦根のホテルバー

彦根駅前、ホテルサンルート彦根1Fのホテルバー。ラグジュアリーな落ち着いた空間で、ゆっくりとくつろぎながら美味しいお酒を堪能できます。帝国ホテル大阪出身のオーナーバーテンダーは、カクテルコンペ全国大会で準優勝の経験がある腕前! 歴史好きのオーナーが創作する彦根に縁のある武将をイメージしたオリジナルカクテルも要チェックです。「スタンダードのカクテルも自分なりにアレンジを加え、より美味しいものを作るように心がけている」とカクテルにもこだわりが。個室もあり、いろいろなニーズに応えてもらえるのも嬉しい。また、滋賀県では珍しい「シガー」が楽しめるのも、この店ならでは。日常の喧騒を離れ、至福の時間をどうぞ。

Salon Bar Thistle
これだけは食べてほしいベスト3

季節のフレッシュフルーツカクテル

新鮮な季節のフルーツを使用した『カクテル』は、一口飲むだけでフレッシュな香りを楽しめます。

メニューを見る

季節のフレッシュフルーツカクテル

シスル名物『フィッシュ&チップス』 M

S 600円/L 1200円  ギネスビールを衣に使って。サクッモチッとしている人気のメニューです。

シスル名物『フィッシュ&チップス』 M

オリジナルカクテル“直政&直虎”

2017年大河ドラマ“女城主直虎”の主人公をイメージしたカクテル“Naotora〜女城主直虎”と“Naomasa〜The Red Ogre〜”
彦根藩祖井伊直政公を顕彰したオリジナルカクテルです。

オリジナルカクテル“直政&直虎”

料理人 / 宮下 純 氏 (ミヤシタ ジュン)

専門ジャンル:カクテル

確かな腕前でお客さまに合ったカクテルを提供するバーテンダー

1976年生まれ。滋賀県出身。アルバイトから始めたバーテンダーの仕事を極めるため、長浜ロイヤルホテルで修業。帝国ホテル大阪でさらに腕を磨く。ホテルで培った経験を武器に2005年2月【Bar Thistle】をオープン。現在はオーナーバーテンダーとして、絶妙なカクテルを提供している。葉巻の本場キューバやフィリピンでの葉巻研修を終了後シガーマネージャーの資格を取得。葉巻が初めての方にもその楽しみ方を伝えている。

プロフィールを見る

宮下 純 氏

Salon Bar Thistleの店舗情報

基本情報

店名 Salon Bar Thistle
TEL

050-5870-8715

0749-22-7071

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR東海道本線 彦根駅 徒歩1分
近江鉄道近江本線 彦根駅 徒歩1分
アクセス 彦根駅前、ホテルサンルート彦根1階です。
住所 滋賀県彦根市旭町9-14 ホテルサンルート彦根1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
18:00〜01:30 (L.O.01:00)
定休日 日曜日
月曜が祝日の場合、祝前日営業をし、月曜がお休みになります。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
席数形態 個室5名〜10名位まで利用可
駐車場 あり

ホテルサンルート彦根の駐車場を御利用下さい。

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • 個室あり
  • カクテル充実
  • 携帯がつながる
  • 駐車場あり
  • 深夜営業あり
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • VIPルームあり
  • 少人数でもOK
  • Free Wi-Fi利用可
  • 喫煙可
ホームページ http://bar-thistle.jp

このお店からのお知らせ

2017.04.05

4月はTsgumi&桜カクテルフェアー開催

日本の新しい麹を使ったスピリッツwapiritsu Tsmugiと桜リキュールを使ったカクテルフェアーを開催。
新しい季節、桜と新しいスピリッツのカクテルをお楽しみ下さい。

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