店主こだわりのホルモン専門店が新小岩に登場! 厳選牛豚・希少部位をじっくり堪能
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人気店「亀戸ホルモン」の元料理長が2012年に独立、ホルモンへのこだわりとさらなる探究心を持って新規開店しました。毎朝芝浦の食肉市場まで、オーナー自ら出向いて仕入れるホルモンは鮮度抜群! 質の高い牛ホルモンや朝ジメの豚モツなど、種類豊富な品揃え。定番のマルチョウ、シマチョウはもちろん、希少部位なども数多く、初めての方からホルモン好きまで楽しめます。さらになんといってもホルモンの醍醐味は食欲をそそる香ばしい煙。目の前の七輪で、ジュージューと豪快に焼いていただきます! ドリンクやサイドメニューも充実しているので、サラリーマンやOLさんのお仕事帰りや家族の会食など利用度の高さも魅力のお店です。
新小岩ホルモン平田
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 平田 氏 (ヒラタ)
専門ジャンル: 焼肉
平田さんがお肉との出会いは生まれたとき
実家が畜産農家をしながら焼肉屋さんを営んでいたことから、幼いころから美味しい和牛を食べていたという平田さん。18歳頃から家の手伝いをし始めていたが、初めは日本料理をはじめとする和食の道で20年以上修行を積みその後、人気店「亀戸ホルモン」の元料理長を経て満を持して自分の店を新小岩にオープン。平田さんのテーマは【庶民に愛される店作り】地域密着型を目指し、最高のクオリティーとコスパの良さでご提供しております
新小岩ホルモン平田の店舗情報
基本情報
店名 | 新小岩ホルモン平田 |
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TEL |
03-3653-2728 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR総武各線 新小岩駅 徒歩4分 |
アクセス | JR新小岩駅南口から徒歩4分。ルミエル商店街の5つ目の交差点を右折後すぐ左折。駅から当店の間に別館あり。 |
住所 | 東京都葛飾区新小岩1-35-8 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 近くに当店別館あり。 |
お支払い情報
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 36人 |
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駐車場 |
あり
近くにコインパーキングがあります。 |
詳細情報
こだわり |
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