リストランテレーネア

リストランテ レーネア

050-5870-7933

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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料理は季節とテーマを決めたコース1種のみ。「景色の見えるイタリアン」を堪能

古き良き下町情緒が今なお残る、東京・小伝馬町に接する東神田エリアにひっそりと店を構える【レーネア】。佐竹弘シェフが、「純粋においしいイタリア料理を味わって欲しい」と開いた隠れ家レストランです。季節やテーマに合った県を選び、その地の旬の食材でつくる料理の数々。使用する食材は自ら現地へ赴き、吟味を重ねて決めた全国8軒の提携旅館を通じて仕入れます。全品にテーマとなる県の食材を1種は必ず入れてつくった料理からは、食材が生まれた土地の景色が浮かびあがります。「自分が本当においしいと思ったものをお客様におすそ分けしたい」と佐竹シェフ。「メニューのない店」で、地位や名声の先にある原点回帰の料理が堪能できます。

リストランテ レーネア
これだけは食べてほしいベスト3

全国の提携旅館から届く厳選素材を使った『本日の夕食』コース

はじめの一皿、前菜、パスタ1、パスタ2、メイン、焼きたてパン、食後のお飲み物

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全国の提携旅館から届く厳選素材を使った『本日の夕食』コース

季節限定パスタ『牡蠣の焦がしクリームスパゲティ』

油を一切使用せず、牡蠣のドリップの旨味を凝縮させた濃厚なソースが決め手のパスタです。

季節限定パスタ『牡蠣の焦がしクリームスパゲティ』

メイン『牛肉のロースト マスタード風味』

料理はすべて全国8軒のなかからテーマに合わせて決めた1県から厳選して仕入れた食材でつくっています。

メイン『牛肉のロースト マスタード風味』

料理人 / 佐竹 弘 氏 (サタケ ヒロシ)

専門ジャンル:イタリア料理

頂点を極めた後、原点回帰して「おいしい料理」を追求する料理人

1954 年新潟県生まれ。大学卒業後、イタリア国立ホテル 調理学校を経て、1年間に渡りイタリアで修業を積む。帰国後、78年【チャオ】、81年【ヂーノ】98年【カ・アンジェリ】のメインシェフを経て、レーネアを開店。

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佐竹 弘 氏

リストランテ レーネアの店舗情報

基本情報

店名 リストランテ レーネア
TEL

050-5870-7933

03-5809-1927

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最寄駅 都営新宿線 馬喰横山駅 徒歩2分
JR総武線 馬喰町駅 徒歩3分
アクセス 都営新宿線 馬喰横山駅より徒歩2分、JR馬喰町駅より徒歩3分。イズマイというカフェのあるビルの地下1Fです
住所 東京都千代田区東神田1-14-2 パレットビルB1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土】
ランチ 11:30〜14:00 (L.O.14:00)
【平日・土】
ディナー 18:00〜21:30 (L.O.21:30)
定休日 日・祝日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
2000円

設備情報

キャパシティ 26人
駐車場 あり

徒歩1分にコインパーキングがあります。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
  • コースあり
  • ワイン充実
  • 貸切可
  • 携帯がつながる
  • 駐車場あり
  • ランチメニューあり
  • 少人数でもOK
  • 全面禁煙
ホームページ http://www.renea.jp

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2013.02.01

特集『シェフのヨコガオ』に掲載中

東京・馬喰町の一角に店を構える下町イタリアン【レーネア】。かつてイタリア料理界で一斉を風靡した佐竹弘氏のつくる、「食べる人を幸せにする、風景の見える料理」とは?

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