ジンギスカンダルマヨンヨンニカイテイ

ジンギスカン だるま 4・4二階亭

011-551-4422

※お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

三浦 ひろみ 氏 ミウラ ヒロミ

(店長)

プロ意識を持って、お客様に最高の想い出を。

だるまに入店後、6.4店、4.4 2階亭、4.4店を経験し、だるまをより良くしていきたいという積極的な想いの強さをとやる気による伸び白を評価され、4.4 2階亭の店長に抜擢される。1食1食に込められているだるま伝統の味をきちんと伝え、お客様に最高の想い出を持ち帰ってもらうため、常にプロ意識、向上心を持ち、お客様とのコミュニケーションを大切にし、スタッフを引っ張っている。

専門ジャンル
サービス
経験年数
5年

私の流儀

数量限定「ジンギスカン 上」、手作りのキムチも絶品!

こだわりのマトンは何度でも食べたくなる病み付きになる味。ロースと肩ロースを楽しめる「上肉」は開店するやいなや売れていく人気の逸品。手作りキムチもどこにも負けない美味しさです。

こだわりの食材

こだわりのマトンは勿論のこと、野菜にもこだわり有!

玉ねぎは佐賀県の新玉ねぎをはじめとして、国産の旬の産地のものを使用!長ネギも国産にこだわっております。最初の1回目の野菜は無料で出て参りますので、お得にお楽しみいただけます。

こだわり食材
羊肉 、 玉ねぎ 、 ねぎ

おもてなしの流儀

コミュニケーションを意識し、お客様の立場に立った接客を

コミュニケーションを大切にして、お客様の求めていることを素早く察知するように心がけております。また、マトンも食べやすく切れ目をいれたり、お客様の立場に立ったおもてなしを心がけております。

グループで囲んでも楽しい空間、ベビーチェアなどもあります

Jazzをかけており、軽やかな空間を演出!ロッカーを完備しておりますので、臭いを気にせず楽しめます。また、しっかりと排煙しており空気が綺麗ですので、お子様がいても◎!

ファミリー

プロが教える食の知恵袋 おいしいヒント

三浦 ひろみ 氏

実は4.4二階亭はドリンクが豊富!また、デザートもあるんです!

4.4二階亭のひそかな人気はデザート!岩瀬牧場のジェラートが楽しめます!(バニラ、ストロベリー、ミルフィーユ)さっぱりとした後味で、男性客に意外にも大人気です♪

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営業時間・定休日

営業時間

17:00〜03:00 (L.O.02:30)※営業時間が変更になりました! ★だるま 6・4店は、〜05:00 (L.O.04:30)まで営業しております!

定休日

無休 年末年始 (12/31〜1/2)は休業いたします!

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