アルカディア

Arcadia

050-5870-5568

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

田村 宏輝 氏 タムラ コウキ

帰り際に「楽しかった。」とお客様に言われることが一番の喜び

1964年、岩手県生まれ。手に職をつけたくて、料理が好きだったことから料理人の道を志す。大学卒業後、岩手の「ホテルメトロポリタン」でフランス料理を修業。その後、東京にある「キャピタル東急ホテル」や、ハウスウェディングのお店で経験を重ねる。現在は、宮城県仙台市にお店を構える【Arcadia】の料理人として、ワインと共に楽しめる料理の数々を、手間暇を惜しまず丁寧につくりあげ提供している。

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
33年

自慢の一品

素材の凝縮された豊かな旨みが味わえる『パテドカンパーニュ』

やわらかくクセのない「佐助豚」を使用し、フレンチのシェフだった経験を生かし、手間暇をかけ丁寧につくりました。ワインとも相性抜群な素材の旨みを活かした私のスペシャリテを、ぜひ一度ご賞味ください。

こだわりの食材

芳醇な香りと味わい深い旨みの『イタリア産 生ハム』

イタリアを代表する上質な生ハム、サンダニエーレ産プロシュートを仕入れています。芳醇な香りとマイルドで深い味わいの『イタリアン産 生ハム』は、ワインのお供にもピッタリです。

こだわり食材
生ハム

おもてなしの流儀

お客様に楽しんでいただくことが一番大事だと考えます

一番嬉しい瞬間は、「この店に来て楽しかった。」とお客様に言っていただけた時です。くつろげる雰囲気のなか、ワインと料理のマリアージュを心ゆくまでお楽しみいただけるよう、心を込めておもてなししております。

気取らずに本場イタリアの味を堪能できるお店

白を基調にした現代的でカジュアルな雰囲気のカウンターがあり、少人数でも気軽にお越しいただけます。豊富な種類のワインと、本場イタリアの食材を使用した料理の数々を楽しめ、バール的な使い方もできるお店です。

落ち着いて飲みたい

この料理人をチェックした人は、こちらの料理人もチェックしています

角田 正樹 氏
  • 炭・地酒・個室 朧〜OBORO〜
  • 専門ジャンル:イタリア料理
  • 【102】と国分町の姉妹店【朧】の料理を一手に引き受ける。
  • [ 仙台/国分町/一番町 ]
小林 洋平 氏
塩澤 創太 氏

営業時間・定休日

営業時間

18:00〜05:00 (L.O.04:00)ドリンクのL.O.は04:30

定休日

無休

ネット予約

このお店のクチコミを見る

このお店のFacebookを見る

仙台・国分町・一番町×イタリアンのアクセスランキング

もっと見る

仙台・国分町・一番町でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

仙台・国分町・一番町で歓迎会におすすめのお店

もっと見る

お店のメニューをチェック

ページトップ