Cercleコース
7800円(税込)
コース内容
シェフにおまかせのスペシャルコースです。
その日のお勧め食材を使って、お料理をご用意いたします。
一品ずつのボリュームを少なめにした全7~8皿のコースとなります。
ご予約条件
利用可能人数:2~18名様
滞在可能時間:2時間30分
7800円(税込)
シェフにおまかせのスペシャルコースです。
その日のお勧め食材を使って、お料理をご用意いたします。
一品ずつのボリュームを少なめにした全7~8皿のコースとなります。
利用可能人数:2~18名様
滞在可能時間:2時間30分
料理人
山田 哲彦 氏(ヤマダ テツヒコ)
専門ジャンル: フランス料理
幼少期の夢を叶え料理の道へ。前菜からデザートまで1人でこなす
1978年、兵庫県生まれ。物心がつく前から、料理人になるという夢を抱く。特に優雅で華やかなフランス料理に憧れ、高校卒業後に料理の専門学校へ。その後、いくつかの店でフランス料理を始めとする洋食の修業を積みながら、独立を目指す。2008年9月、30歳の若さで念願のフランス料理店をオープン。「コツコツ丁寧に、嘘のない料理人になる」との思いを胸に、日々、前菜からデザートまで全メニューを1人でつくり上げている。
le cercleに行った3人の投稿から算出しています。
[岡本/本山/イタリアン]
[岡本/本山/イタリアン]
[岡本/本山/フレンチ]
[岡本/本山/フレンチ]
[岡本/本山/和食]
[岡本/本山/イタリアン]
[岡本/本山/居酒屋]
[岡本/本山/フレンチ]
[岡本/本山/イタリアン]
[岡本/本山/カフェ]