スパゲッテリア パスタ ヴィヴァーチェ

SPAGHETTERIA PASTA VIVACE

050-5870-4319

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

生産者から届く活き活きした食材が生み出すパスタ料理を中心としたイタリアン

店名「ヴィヴァーチェ」とはイタリア語で「元気な!」という意。地元広島・瀬戸内・山陰の活き活きした季節の食材を中心として、食すと元気になるパスタ料理とイタリア料理をお愉しみ頂けます。オープンキッチンの目の前に大きなカウンターがある店内、目の前で繰り広げられる料理風景が、料理の仕上げ調味料です!

料理人 / 手塚 知理 氏 (テヅカ トモヨシ)

専門ジャンル:イタリア料理

寿司職人の叔父の姿を見ていたことがきっかけで料理人に

1974年10月1日生まれ、東京都出身。叔父が寿司屋を営んでおり、子どもの頃から、その寿司を食べさせてもらい、調理をする姿を見て育つ。この環境が、「自分も料理人になりたい」と思うきっかけとなる。専門学校卒業後は、ホテルに勤務。専門学校時代の先輩がシェフを務めるイタリア料理店に勤務し、以降イタリア料理専門のシェフとして現在は【SPAGHETTERIA PASTA VIVACE】でその腕を振るう。

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手塚 知理 氏

SPAGHETTERIA PASTA VIVACEの店舗情報

基本情報

店名 SPAGHETTERIA PASTA VIVACE
TEL

050-5870-4319

082-208-4408

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 山陽本線 新井口駅
アクセス LECTの公式HPをご覧ください。
住所 広島県広島市西区扇2-1-45 LECT2F 大きな地図を見る
営業時間
11:00〜22:00 (L.O.21:30)
定休日 無休
LECTに準ずる

お支払い情報

クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 36人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:36人 )
駐車場 あり

LECT駐車場をご利用ください

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • ワイン充実
  • 貸切可
  • 携帯がつながる
  • 駐車場あり
  • お子様連れ可
  • ランチメニューあり
  • 出前・ケータリングあり
  • カトラリー(洋食器)の用意あり
  • カウンター席あり
  • 全面禁煙
備考 広島グルメ/広島高級グルメ/広島贅沢グルメ/広島の一流のグルメ/イタリアン/洋食/広島のデート/広島パーティー/LECT/レクト/広島のイタリアン/ヴィヴァーチェ/おいしいデザート/広島ランチ/広島市西区/女子会/女子会 広島/

このお店からのお知らせ

2017.05.22

レストランスタッフ大募集!

キッチンスタッフ・ホールスタッフを大募集。正社員・アルバイトのどちらも募集しております。詳細等、お気軽にまずはお電話ください。担当:きっかわ 090-4109-6582

2017.05.22

ディナータイムのご予約承ります!

ディナータイム(16:00~)のお席のご予約は可能です(TEL:082-208-4408)。近日、WEB予約にてのお申し込みもスタートします。

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