オウミギュウソウサクダイニングクボタヤ

近江牛創作ダイニング 久ぼ多屋

  • ジャンル 洋食全般
  • 平均予算 ディナー:2300円 ランチ:1500円
  • 最寄り駅 近江八幡駅 徒歩20分
  • 定休日 木曜日

050-5870-4170

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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料理メニュー

近江牛創作ダイニング 久ぼ多屋でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

田中 栄行 氏

料理人
田中 栄行 氏(タナカ ヒデユキ)

専門ジャンル: 洋食全般

アルバイトがきっかけで目覚めた「料理」への道

1975年3月31日生まれ、京都市出身。大学時代にアルバイトをしていた洋風居酒屋で料理に目覚める。しかし、一旦京都市内でサラリーマンをしていたが、自身の料理をおもてなしをしてお客様が喜んで頂ける表情が忘れられなくなり、再び料理人の道に入る。大学時代に英語・中国語を勉強した事もあり日常会話位ならばOK(^ ^)

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営業時間・定休日

営業時間

【月〜水・金・祝前】
10:30〜17:00 (L.O.16:30)定休日が祝日の場合は営業。なお土・日・祝日は19時まで営業させて頂きます。

定休日

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