イマムラキッチンイルクオーレ

IMAMURA KITCHEN ILCUORE

077-533-0305

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

今村 道彦 氏 イマムラ ミチヒコ

人と触れ合うことを仕事に、「真心」のこもった店づくりに専念

1975年、滋賀県生まれ。人と触れ合うことを仕事にしたいという思いから、この世界に。20代半ばから料理を学び、2001年にカジュアルな洋食店【IMAMURA KICTHEN】をオープン。09年には「真心」を意味するイタリア語を店名に加えた、【IMAMURA KITCHEN ILCUORE】にリニューアル。料理はもちろんのこと、真心のこもった店づくりに邁進している。

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
16年

自慢の一品

450度のピザ釜で焼き上げた『マルゲリータ』

自慢のピザ釜を使用。450度の高温で、短時間で焼き上げたピザは、手づくりの生地に、凝縮されたイタリア産のトマト・ソースがマッチ。バジルの風味が香る逸品です。

こだわりの食材

より良い料理を、リーズナブルに味わってもらいたい

本格派のイタリアンをカジュアルに楽しんでもらいたい。より良い食材を使用した料理をリーズナブルに味わってもらえるよう、素材選びから心を配っています。

要チェック! ピアノの生演奏を楽しめるイベントも

月に一度、ピアノの生演奏を楽しめるイベントを開催しています。ノーチャージなので、予約がおすすめ。店の黒板にスケジュールを書いているので、チェックしてみてください。

女子会

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水〜日・祝・祝前】
11:30〜23:30 (L.O.22:30)
【月・水〜日・祝・祝前】
ランチ 11:30〜14:30 カフェタイム14:30〜17:00、ディナー17:00〜23:30(フードラストオーダー22:30)

定休日

火曜日

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