ミヤザキケンニチナンシツカダノウジョウミトエキキタグチテン

宮崎県日南市 塚田農場 水戸駅北口店

050-5263-5949

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

じんわりと旨みが口に広がる「みやざき地頭鶏」ほか、食の王国・宮崎の幸を食べ尽くす

肥沃な土地と温暖な気候、海と山に恵まれた宮崎県は、まさに食の宝庫。【塚田農場】では、契約農家による野菜や南国フルーツ、日向灘の海の幸、伝統の調味料など、産地直送の食材で、本場・宮崎の味わいを提供しています。そして特筆すべきは、「みやざき地頭鶏(じとっこ)」。この地鶏、かつて地頭職へ献上され、国の天然記念物ともなっている地頭鶏を原種鶏に、雄大な自然の中、120日以上をかけてのびのびと育てられます。【塚田農場】では、宮崎県日南市・日向市の自社農場と提携農家が丹精を込めて、安全に飼育した鶏のみを使用。豊かなコクと旨みは格別です。収穫祭をイメージした活気溢れる店内で、宮崎グルメを楽しめます。

宮崎県日南市 塚田農場 水戸駅北口店
これだけは食べてほしいベスト3

じとっこの旨みをストレートに味わえる『じとっこ炭火焼』

(お2人様なら)中:1220円/(3〜4名様なら)大:1890円※レア焼が苦手な方は焼き加減の希望を承ります

メニューを見る

じとっこの旨みをストレートに味わえる『じとっこ炭火焼』

じとっこたたきネギまみれ マルタニ生姜醤油

日南 谷口醸造の「マルタニ醤油」をつかった生姜醤油で食す宮崎スタイル!

じとっこたたきネギまみれ マルタニ生姜醤油

生産者 / 近藤 克明 氏 (コンドウ カツアキ)

専門ジャンル:畜産業

店舗と生産、両方の現場の視点から「地頭鶏」をプロデュース

1969年、埼玉県生まれ。飲食業界で料理人として経験を積んだ後、2007年にエー・ピーカンパニーに入社。商品開発部や現地担当を経験するうちに「生産者と携わる食の川上の仕事を」という気持ちが芽生え、宮崎で「地頭鶏(じとっこ)」の生産に携わるようになる。生産者の現場と、消費者のニーズを両方知る立場から、宮崎県のブランド鶏である「地頭鶏(じとっこ)」を全国の消費者に届ける。現在は、株式会社地頭鶏ランドの取締役。

プロフィールを見る

近藤 克明 氏

宮崎県日南市 塚田農場 水戸駅北口店の店舗情報

基本情報

店名 宮崎県日南市 塚田農場 水戸駅北口店
TEL

050-5263-5949

029-300-2321

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

最寄駅 JR常磐線 水戸駅 徒歩1分
アクセス JR水戸駅 北口 徒歩1分
住所 茨城県水戸市宮町2-3-38 水戸シルバーインB1F 大きな地図を見る
営業時間
ディナー 17:00〜00:00 (L.O.23:00) ドリンクL.O.23:30
定休日 無休
※12/31〜1/1店休※年末年始の営業日・営業時間につきましては【お店からのお知らせ】よりご確認ください

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【通常】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 104人 ( 宴会・パーティー時 着席:54人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 個室あり
  • 座敷あり
  • 掘りごたつあり
  • 日本酒充実
  • お子様連れ可
  • クーポンサービスあり
  • 外国語対応可(英語)
  • カトラリー(洋食器)の用意あり
  • 喫煙可
ホームページ http://www.tsukadanojo.jp/shop/0151/
関連リンク
姉妹店

ネット予約カレンダー

201703
26 27 28 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29× 30× 31× 1
201704
26 27 28 29 30 31 1×
2 3 4 5 6 7× 8×
9 10 11 12 13 14× 15×
16 17 18 19 20 21× 22×
23 24 25 26 27 28× 29×
30 1 2 3 4 5 6

空席あり 残りわずか ×受付終了

水戸・ひたちなか×居酒屋全般のアクセスランキング

もっと見る

水戸・ひたちなかでランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

水戸・ひたちなかで送別会におすすめのお店

もっと見る

お店からのおすすめをチェック

ページトップ