カゴノシマ

籠ノ島

099-255-1588

※お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

繰 英一郎 氏 クリ エイイチロウ

幼い頃から料理が好きで、料理人の道へ

幼い頃から料理が好きで、食へのこだわりを持っていた繰料理長ですが、よく食べ歩きをし様々なお店に研究に行かれていた事も。鹿児島天文館で創業50年になる鰻を今回屋台村で「屋台」という特性を活かし、お客様同士コミュニケーションを楽しみながら、自慢の鰻をご提供しております。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
17年

自慢の一品

創業50年の技を屋台村でリーズナブルに

生産量日本一の大隅産鰻と創業50年の技・タレを使用し焼き上げた鰻は絶品です。

こだわりの食材

鹿児島県出水産のさつま赤鶏

食材は県外の方にも楽しんで頂けるよう、地産地消にこだわっております。さつま赤鶏をリーズナブルにご賞味頂けます。

こだわり食材
鶏肉全般

うなぎを屋台で楽しめる新感覚

もとは鹿児島の中心地天文館にて創業50年の歴史があるこだわりの鰻。タレ・技を50年引き継がれ、屋台村で気軽にお楽しみ頂けます。

お一人様

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営業時間・定休日

営業時間

【火〜木】
ランチ 12:00〜14:00
ディナー 17:00〜00:00

定休日

不定休 屋台村カレンダー参照

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