オテルドヨシノ

hotel de yoshino

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:10000円 ランチ:6000円
  • 最寄り駅 和歌山駅

050-5870-2686

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

吉野 建 氏 ヨシノ タテル

本場、フランスで培った技術を、この東京で表現したい

1952年、鹿児島県喜界島生まれ。フランスで修行の後、日本のレストランでシェフを務めるもフランス料理への情熱から再渡仏。1997年(〜2013年)パリに「ステラ マリス」を開店し、本場フランスでミシュランの星を獲得した。現在は、東京・銀座「レストラン タテル ヨシノ銀座」、汐留「タテル ヨシノ ビズ」のパートナーシェフを務める他、国内で多数のレストランをプロデュースしている。

専門ジャンル
フランス料理

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30〜 (L.O.14:00)
ディナー 17:30〜 (L.O.21:00)

定休日

月曜・第2火曜日 (月曜日の祝日は営業、翌火曜日に振り替えのお休みをいただきます。)

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