スイスレストランルシャレー

050-5870-0617

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私がつくっています

野崎 優 氏

料理人
野崎 優 氏(ノザキ マサル)

専門ジャンル: 欧州料理

スイス料理に携わり30年以上。ほがらかで気さくなベテランシェフ

1965年、東京都生まれ。元々料理が好きで、高校時代から周りの人に料理をふるまっていた。自分のつくった料理で喜んでもらえることがうれしくて、調理の道を志す。神奈川県のスイス料理店で14年修業したのち、【スイス レストラン ル・シャレー】をオープン。長年にわたり、多くのお客様に愛されてきた。さりげない思いやりやサービスで、居心地のいいお店づくりに心を砕いている。

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営業時間・定休日

営業時間

17:00〜22:00
ランチ 11:30〜14:30 (L.O.13:30)

定休日

月曜日ですが、祝日と重なった場合は営業。また、パーティや宴会があれば営業いたします。

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