ダイニング アンド バー キツネ

050-5870-0614

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「カジュアルフレンチ」×「SUSHI」= 新たな驚きと感動の料理を提供するdining&bar

渋谷駅と恵比寿駅の中間地点にある【dining&barKITSUNE】。地下1階へ降りると、光を放つアイランドカウンターを中心に非日常空間が広がります。看板メニューは白米と魚介類に、洋風食材を合わせてテリーヌ型に仕立てた創作寿司『スシーヌ』。他にも『牛肉のグリル』は寿司下駄に、『パテ・ド・カンパーニュ』は絵具のパレットに盛り付けるなど、味はもちろん、見た目も楽しい遊び心満載のメニューが揃っています。最大300名が入れる広い店内には6つの異なるエリアがあり、華やかでスタイリッシュな雰囲気。気軽さと上質さが同居したダイニングバーで、デートや合コン、忘年会、女子会、歓送迎会、貸切パーティーはいかがでしょうか。

dining&barKITSUNE
これだけは食べてほしいベスト3

国産牛肉のグリル 生わさびと添え

Grilled Japanese Beef with Fresh Wasabi

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国産牛肉のグリル 生わさびと添え

遊び心満載の創作寿司『Sushinu(スシーヌ)』

寿司を「独自の解釈」と「遊び」で、フレンチの定番「テリーヌ」と融合させたオリジナルのメニューです。

遊び心満載の創作寿司『Sushinu(スシーヌ)』

和風の器で提供する『海老とブロッコリーのうにクリームパスタ』

スパゲッティーニに濃厚なソースがよくからむ一皿。漆塗りの盃に盛り付けます。

和風の器で提供する『海老とブロッコリーのうにクリームパスタ』

料理人 / 小林 傑 氏 (コバヤシ スグル)

専門ジャンル:創作料理

店の雰囲気とマッチした新メニューの開発に意欲的に取り組む

1979年生まれ、長野県出身。キッチンスタッフのアルバイトをきっかけに、コックを目指し上京。ホテル厨房やフレンチ店で修業を積む。小さなビストロや、代官山の145席規模のレストランで総料理長を務めるなど、さまざまな店を経験。2012年より【dining&barKITSUNE】の料理長に。「いい意味でお客様の期待を裏切るような料理を提供していきたい」と、寿司とテリーヌを融合させた『スシーヌ』など、斬新なメニューの開発も手掛ける。

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小林 傑 氏

dining&barKITSUNEの店舗情報

基本情報

店名 dining&barKITSUNE
TEL

050-5870-0614

03-5766-5911

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最寄駅 JR線 渋谷駅 徒歩10分
JR線 恵比寿駅 徒歩10分
アクセス 渋谷駅東口を出て明治通り沿い並木橋交差点を越え、ローソンストア100の地下1階
住所 東京都渋谷区東2-20-13 シャトレー渋谷B1F 大きな地図を見る
営業時間
【金・土・祝前】
ディナー 18:00〜05:00 (L.O.04:00)
【日】
ディナー 18:00〜03:00 (L.O.02:30) 日曜営業を始めました
【月〜木】
ディナー 18:00〜03:00 (L.O.02:30)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
パーティープラン2000円〜ご用意しています
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 300人 ( 宴会・パーティー時 立席:300人 着席:180人 )
席数形態 個室、カウンター、1〜2人席、3〜4人席、5〜6人席、7〜8人席、10人席、20人席、30人席、50人席
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 個室あり
  • カクテル充実
  • 日本酒充実
  • ワイン充実
  • 貸切可
  • 携帯がつながる
  • バンド演奏可
  • TV・プロジェクターあり
  • 深夜営業あり
  • 英語メニューあり
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 30名席あり
  • 31名以上席あり
  • インターネット利用可
  • 飲み放題あり
  • クーポンサービスあり
  • 少人数でもOK
  • 節電して営業中
  • 外国語対応可(英語)
  • 喫煙可
ホームページ http://kitsune-web.jp/

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2016.08.29

【歓迎会、送別会】それぞれに最適なプランをご用意しました。

3名〜歓送迎会や新年会、ウェディング、各種パーティー、イベントなど、様々なシーンに適した空間を用意しています。料理8品+3時間飲み放題など送別会プランは花束付き、記念日にはサプライズプレートを。

2016.08.29

英語メニューがあり、外国語も対応可能です

【KITSUNE】のスタッフは国際色豊か。英語はもちろん、それ以外の言語が話せるスタッフも多数います。海外からのゲストを招待する時に便利です。

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