イケスリョウリヤマモト

いけす料理 やまもと

  • ジャンル 和食全般
  • 平均予算 ディナー:1500円 ランチ:950円
  • 定休日 無休

050-5870-0513

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

演出・サービスに特徴がある

この上ない新鮮な海の幸を味わえる秘訣は「大きないけす」

お店に入ると、目の前に広がっている大きないけす。新鮮な魚を注文が入ってから揚げ、手早く捌いてすぐに味わうことができるのが大きな魅力です。季節や時化などの天候により、内容が変わりますのでご了承ください。

くつろげる雰囲気

観光でお越しの際にも行きやすい、県道324号沿いにあります

本渡バスセンターより徒歩3分の立地にあり、地元をはじめ観光で島原を訪れた方にも幅広い年代層に人気のお店。瀬戸大橋を渡って、国道324号線を五和町方面に行く途中右手にあります。マクドナルドの向かいです。

宴会におすすめ

障子やたたみなど、接待や宴会に最適な純和風の昔懐かしい空間

8名入る個室が4部屋、3〜4名入る個室が3部屋あります。宴会のコースメニューは、予算に応じて作ることができます。忘年会や新年会などの宴会でも、天草の新鮮な魚介類や地酒を楽しんでください。

ファミリーにおすすめ

8名まで入る個室も。親戚一同揃っての祝い事にも最適

清潔感ある白い壁、漆黒の机と畳が演出する、凛とした和の空間。ここは、仕事のプロジェクト成功の鍵を握るお客様をおもてなしする場として、もしくは近い未来に新しい家族になる方を迎えての結納にもおすすめです。

1人でも入りやすい

巨大ないけすの前には一人でも楽しめるカウンター席

お店の中央にある大きないけすの前には、一人で座ることができるカウンター席があります。少人数でもいけすで元気に泳ぐ魚介類を見ながら、その日によって異なる、新鮮な素材を味わうことができます。

食器・内装にこだわっている

ぴちぴち新鮮な魚介類の旨みを満喫できます

天草の海の幸をふんだんに使った料理には、この巨大いけすからあげた魚を使います。贅沢な素材を贅沢に使った料理を、いけすの魚を見ながら食べることができ、天草の味を存分に味わうことができます。

焼酎にこだわっている

創業100年をこえる「天草酒造」の焼酎をはじめ地元のお酒が豊富

県内でも手に入りにくい芋焼酎「池の露」があります。甘味があり、風味豊かな焼酎です。創業100年をこえる「天草酒造」の焼酎です。その他、地元熊本の焼酎・日本酒・ワインが豊富です。

食材にこだわっている

新鮮さにとことんこだわった『刺身』などの料理が豊富

季節によって種類の違うウニなど、季節や天候によって違う天草の海の幸のほか、長崎から仕入れるサバを使った刺身もあります。新鮮だからこそ味わうことができる『サバの刺身』をぜひ堪能してください。

料理・お店の雰囲気

天草の海の幸をたっぷりと味わえる『黒潮御膳』

ずらりと並ぶ、天草の美味を詰め込んだ『黒潮御膳』。海の幸の魅力を、いろいろな料理法で楽しめます。

たっぷりと食べ応えがある『刺身』

新鮮で旨みがギュッと詰まった『刺身』は、厚切りにして山のように盛り付けられています。

厚切りの刺身とのシャリが絶妙なバランスを楽しめます

新鮮な食材を使った『お寿司』。ネタの美味しさを引き立てる、絶妙な味わいのシャリとの相性が抜群です。

このお店からのお知らせ

2014.10.04

あまくさ本渡ん丼丼フェアー2014

「天草ぜいたく丼」 当店の活きのいい魚で作った海鮮丼に別皿で
天草産のウニとアワビアワビが!文字通りぜいたくな一品です。
「天草超ぜいたく丼」ぜいたく丼に近代生まれの天草育ち「天空まぐろ」をのせました。

私がつくっています

荒木 俊雄 氏

料理人
荒木 俊雄 氏(アラキ トシオ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

お料理を作るのが大好きという想いをライフワークに

1966年2月生まれ、長崎県島原半島出身。このお店のグループ店にて修業を積んで当店へ。料理を食べることも作ることも好きで、この道に入る。この地にお住まいの方にももちろん、旅行に来られた方にも天草の味覚の素晴らしさを広げたいと願っている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
11:00〜23:00 (L.O.22:00)11:00〜22:00(ラストオーダー21:00、日曜、連休最終日)
【日・祝】
11:00〜22:00 (L.O.21:00)

定休日

無休

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