ビストロクエルドクエル

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:5000円 ランチ:2000円
  • 最寄り駅 長野駅 徒歩5分
  • 定休日 月曜日

050-5263-6200

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

12月 ランチ&ディナーコース スペシャルデザートご用意

3990円

ファミリー 女子会 カップル‥12月のお集まり、忘年会、早めのクリスマス会等々に一押しなコース!!

ファミリー 女子会 カップル‥12月のお集まり、忘年会、早めのクリスマス会等々に一押しなコース!!

デザート「幸福の青い鳥」 

コース内容

アミューズ
エスカルゴアマンド焼き
わかめのポタージュ
ステキなMrQQステーキ1964
〜ボリュームある牛ロースステーキにブラウンソースをご用意〜
スーパーフードライス
デザートスペシャリテ フランベ「幸福の青い鳥」
珈琲叉は紅茶

こだわりポイント

飲み放題あり - パーティ
2時間半以上 - カクテル充実 -
ドリンク30種類以上 - 生ビールも可 -
ヒトサラ限定コースあり - 食べ放題あり -
デザート付き 鍋料理あり -
ヘルシー - ボリューム感あり
個室あり - 座敷あり -
掘りごたつあり - 貸切可 -
遅くまで利用可 - カード利用可

備考

*表示価格は税別価格でございます
*12月22日〜25日を除く

私がつくっています

上原 一彦 氏

料理人
上原 一彦 氏(ウエハラ カズヒコ)

専門ジャンル: フランス料理

1964年東京オリンピック選手村で各国選手の食事をつくった料理人

1941年生まれ、長野県出身。和食や洋食が主流だった時代、フランス料理の道に進む決意し「軽井沢万平ホテル」に就職。その後1964年東京オリンピック選手村にて各国選手の料理を最年少で担当した稀な経歴を持つ。六本木や赤坂の名店で修練後、1969年渡仏。フランス料理の名店「マキシムドパリ」に勤める。1976年故郷信州に【ビストロ クエルド クエル】をオープン。信州の食材をつかい訪れた人を魅了する料理をつくっている。

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営業時間・定休日

営業時間

【火〜日】
ランチ 11:45〜15:00
【火〜日】
ディナー 17:30〜22:00

定休日

月曜日 月曜日(パーティー等はご予約相談可)

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フルコース

フルコース

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