フクズシ

富久寿司

050-5870-0483

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食材への飽くなき探求心を怠らずこれからも精進して参ります

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自慢の大きな生け簀には毎日築地から直送便に乗って魚や貝がやって来ます。群馬では珍しく、新鮮なネタを毎日お愉しみ頂ける貴重な一軒です。 主人手製の「にぎり」「お造り」や「煮つけ」「焼き物」をお酒の肴に、語らいのひと時をお過ごしください。ぬか漬け上手の女将と元気のいい板前が笑顔で御もてなし致します。おまかせコースは「3500円」から各種ご用意。最大70名様のご宴会広間もご用意しております。旬の魚が生きる手製のお料理をお召し上がり下さい。

料理人 / 福島 栄市 氏 (フクシマ エイイチ)

専門ジャンル: 寿司

祖父の時代から続く味を、受け継ぐことに迷いはなかった

1968年生まれ、群馬県出身。小さい頃から祖父と父の働く姿を見て育った。二人の姿はとても頼もしく目に映り、他の職業のことを考えることはなく、料理人になることを決めていた。学校を卒業後、東京の寿司屋で6年間修練し、【富久寿司】に戻る。現在、父と弟と共に寿司や和食料理をつくり、半世紀続く寿司屋の三代目としてのれんを受け継いでいる。海なし県とは思えない、新鮮な魚を目利きし、訪れた人に提供している。

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福島 栄市 氏

ユーザー投稿写真

  • もずくの酢物

    もずくの酢物

  • 大名ちらし

    大名ちらし

  • 茶碗蒸し

    茶碗蒸し

富久寿司の店舗情報

基本情報

店名 富久寿司
TEL

050-5870-0483

0274-22-1010

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR八高線 群馬藤岡駅
アクセス 群馬藤岡駅より車で5分、藤岡大胡線七丁目信号を鬼石方面に向ってすぐです。
住所 群馬県藤岡市藤岡1618-5 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
11:00~21:00 (14:00~17:00は準備中です)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:00
定休日 水曜日
第1、第3火曜日もお休みを頂いております。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
3500円~(コース料理)
【ランチ】
1100円
みそ汁、サラダ、コーヒー付き
クレジット
カード
VISA, JCB, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 宴会・パーティー時 着席:70人
席数形態 個室 / カウンター / テーブル席:2~10名席、20名席、最大50名席各種 / 宴会: 最大70名
駐車場 あり

約40台分ご用意しております。

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.fuku1010.com/index.html

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