トミタン

富たん

050-5870-0476

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

隠れ家的

住宅街に突如現れる、家庭的で温かな外観

最寄りの駅から約3キロ。静かな住宅街に佇む【富たん】。思わず「ただいま」と言いたくなるような温かみが特徴です。可愛らしいお店の名前も店主夫妻の名前の一文字に「富」の字が含まれていることで決定したとか。

くつろげる雰囲気

畳でリラックスしながら、お箸で味わう至福のひと時をどうぞ

畳に床の間と和のテイストたっぷりでありながら、頂くのは本格フランス料理。この嬉しいギャップも魅力です。レストランでコース料理を前に緊張した人も少なくないはず。ここでは肩の力を抜いて過ごせます。

シェフのこだわりあり

四季を感じて頂ける、ボリューム満点のコース料理

ある日の『5500円コース』。季節や仕入れによって食材が異なるため、コースの内容は変化しますが、全9品のスペシャルコースです。もちろん人気の『カレー』もついています。男性でも満足できるボリュームです。

食材にこだわっている

安心安全は当たり前、自信がある食材で勝負するのがモットー

お客様に寄り添いたいと、この店をスタートさせた料理人だからこそ、食材への妥協はありません。オマール海老をはじめ、自身が確かな目で見極めた新鮮な食材で最高のパフォーマンスをします。

Smile 食から笑顔を!!

一口味わえば笑顔になれる、幸せを運ぶフレンチです

落ち着く空間の中で絶品の料理に舌鼓を打つ時間は、まさに至福。料理人の確かな腕前と情熱を感じることができます。ご家族や友人との語らいもより楽しさを増すことでしょう。食から笑顔と幸せを運びます。

贅沢グルメ

フレンチの神髄はソースにあり。一度食べたらクセになります

美しい盛り付けを目で味わい、深みのあるソースで魅了するフレンチ。料理人のソースも豊かな風味や素材を引き立てる魔法のソース。企業秘密ということからそのレシピは一切明かされませんが舌で体感してください。

安さがウリ

消費税増税も価格は据え置き、とことん優しいお店です

消費税の増税と共に食材なども高騰する中で、お客様目線にこだわり、価格は据え置いています。このクオリティーでこの値段は破格。コストパフォーマンス抜群です。

ファミリーにおすすめ

お子様連れでも安心。気兼ねなく優雅なひと時を過ごせます

小さなお子様がいるとゆっくり食事ができない、というパパやママにも安心のお店。畳なのでお子様がいても安心です。ご家族の記念日など心温まる思い出をつくることができます。

料理・お店の雰囲気

コースは予約を。心まで満たされる充実の内容です

料理人が描く美味しい物語を味わって下さい。コース料理、ランチがお揃いです。

居心地満点の空間。和と洋のコラボレーションで癒されます

家庭的な空間は幅広い世代のお客様から支持を得ています。駐車場も15台を完備、友人と連れだってどうぞ。

ベストマッチのワインでさらに美味しさが引き立ちます

料理に合わせてセレクトするワインは、赤は料理によって異なりますが、白は『シャブリ』を用意しています。

私がつくっています

佐伯 富也 氏

料理人
佐伯 富也 氏(サエキ トミヤ)

専門ジャンル: フランス料理

この道ひと筋に55年。フレンチ界の指針を示す人情味ある料理人

1943年生まれ、香川県出身。集団就職に伴い一度は島を離れるも親戚が営むフランス料理店に立ち寄ったことが心の奥底に眠る料理人としての炎を燃え上がらせるきっかけとなった。そこで集団就職を断り、この世界に身を投じる。親戚の兄弟子がいた大阪市内のフレンチレストランを皮切りに昭和39年京都タワーホテルのフレンチ店などで腕を磨き神戸の有名フレンチ店の料理長、京都ロイヤルホテルを経て、昭和62年に現在の店をオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

12:00〜22:00 ただし、14時から17時までは、一度店を閉めさせて頂きます。
ランチ 12:00〜14:00

定休日

火曜日定休。ただし、12月は無休にて営業。

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