トミタン

富たん

050-5870-0476

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

アットホームが信条、住宅街に佇む本格フレンチレストランを発見

関西の名だたるホテルやレストランで腕を振るった店主が、昭和62年にこの地にオープンさせたのが【富タン】。ナイフとフォークを使って少しずつ味わうフランス料理より、箸を使ってドレスコードに気を遣わず、お腹いっぱい食べるスタイルで楽しんでほしいと考え、現在に至るまでそのポリシーで店を守っています。お客様はほぼ、『コース』を注文。その内容はボリュームもあり、本格的な味。コースメニューにはすべて「カレー」がセットされるユニークさ。カレー目当てのリピーターも沢山います。常時水槽に泳ぐ『活オマール海老』の一品料理も絶品の味わいと評判です。アットホームな空間で本格フレンチを堪能してください。

富たん
これだけは食べてほしいベスト3

コースの中で隠れた人気メニュー『鯛サラダ』

仕入れによるため、コースの中に入っていたらラッキー。企業秘密の特製ソースが爽やかさを加えます。

メニューを見る

コースの中で隠れた人気メニュー『鯛サラダ』

魚もお肉もカレーも!お得なランチ『3150円コース』

ランチの魚料理は、クリームソースと野菜が鯛の中に包まれた優しい味と、まとったパン粉の香ばしさが魅力。

魚もお肉もカレーも!お得なランチ『3150円コース』

お店の一番人気、渾身のラインナップ『5500円コース』

内容は仕入れにより変わりますが、常に新しい発見のある美味しさと常連さんからの支持を得ています。

お店の一番人気、渾身のラインナップ『5500円コース』

料理人 / 佐伯 富也 氏 (サエキ トミヤ)

専門ジャンル:フランス料理

この道ひと筋に55年。フレンチ界の指針を示す人情味ある料理人

1943年生まれ、香川県出身。集団就職に伴い一度は島を離れるも親戚が営むフランス料理店に立ち寄ったことが心の奥底に眠る料理人としての炎を燃え上がらせるきっかけとなった。そこで集団就職を断り、この世界に身を投じる。親戚の兄弟子がいた大阪市内のフレンチレストランを皮切りに昭和39年京都タワーホテルのフレンチ店などで腕を磨き神戸の有名フレンチ店の料理長、京都ロイヤルホテルを経て、昭和62年に現在の店をオープン。

プロフィールを見る

佐伯 富也 氏

富たんの店舗情報

基本情報

店名 富たん
TEL

050-5870-0476

0748-33-1052

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR琵琶湖線 近江八幡駅
アクセス 近江八幡駅より約4km。船木町の信号を右へ曲がる。200m先の十字路を右折。
住所 滋賀県近江八幡市船木町1238−10 大きな地図を見る
営業時間
12:00〜22:00 ただし、14時から17時までは、一度店を閉めさせて頂きます。
ランチ 12:00〜14:00
定休日 火曜日定休。ただし、12月は無休にて営業。

お支払い情報

平均予算
【通常】
5500円
富たん自慢のコースが3種類。どれもボリューム満点!絶品です。

設備情報

席数形態 個室、カウンター、3〜4人席
駐車場 あり

駐車場無料。15台までOK!

詳細情報

こだわり
  • 個室あり
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • 10名席あり
  • ランチメニューあり
  • クーポンサービスあり
  • 少人数でもOK
  • 喫煙可

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