ガンソイガニクスキヤキカナヤ

元祖 伊賀肉 すき焼 金谷

  • ジャンル 和食全般
  • 平均予算 ディナー:7722円 ランチ:7722円
  • 最寄り駅 広小路駅 徒歩1分
  • 定休日 月曜日

050-5870-0431

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

老舗の伝統あり

食通の舌を魅了し続けた老舗店の味わい

松阪牛、神戸牛に並ぶ肉の横綱、貴重な食材と言われる「伊賀肉」を、4代にわたって優秀な血統を持つ牛を改良、最高級の肉だけを吟味してきた老舗店の味わいをご堪能ください。

本場ご当地の味

伊賀管内でのみ味わえる和牛本来のうまみ

伊賀管内の肉牛生産農家が丹念に育て上げた味わいは、ここでしか食べられないもの。健康的に育てられた黒毛和種、処女牛のうまみを、すき焼やバター焼きでたっぷりとどうぞ。

接客に自信あり

仲居さんのおもてなしで老舗の味に舌鼓

各席にひとり、ベテランの仲居さんが付き、肉の投入タイミングやそのほかの具材の引き上げなど、細やかに給仕してくれるので、肉の“いちばんおいしい時”を逃しません。

くつろげる雰囲気

歴史と趣を感じられる落ち着いた雰囲気

【金谷】のある伊賀市は、忍者の里、松尾芭蕉生誕の地としても知られる城下町。古い建造物や歴史情緒を感じられる街並みで、しっとりと落ち着いた大人の雰囲気を満喫できます。

日本酒にこだわっている

肉のうまみを引き立てる伊賀酒の芳醇な味

地酒の「伊賀酒」、熱燗は「水月」、冷酒は「義左衛門」など。ほかに、フランス産の赤ワインや、ドイツ産の白ワイン、ビールなど、肉のうまみを際立たせる酒のラインナップも豊富。

忘年会におすすめ

少人数から80名まで収容可能な大小の宴会場あり

大小10の個室と、人数に合わせて調整可能な仕切りができる70畳の大宴会場があります。趣のある建物と、伊賀焼の食器や花器などに囲まれた上質な雰囲気で一味違う忘年会を。

店内

落ち着いた雰囲気の個室でくつろぎのひとときを

和テイストが心地よい個室は12畳から70畳(80名収容可)まで。 気の合う人たちとの会食にもおすすめです。

看板メニューの「すき焼」はお祝いごとの席にも

「すき焼」は“寿き焼”という書き方もするように、家族や友人の記念日やお祝いのシーンにもぴったりです。

歴史ある町並みに佇む木造2階建て

伊賀上野は、上野城の城下町。【金谷】は通り沿いに佇む趣のある木造2階建て、金色文字の看板が目印です。

このお店からのお知らせ

2013.11.21

100年という長い年月に培われた味。調理は各席でいたします

【金谷】では食通、肉通はもちろん、多くのお客様に「伊賀肉」の味覚を味わってもらえるよう、最高級の肉を吟味し、各席のお客様の目の前で調理します。

2013.11.21

折々のご挨拶に、【金谷】のご贈答用品も注文できます

お店ホームページからインターネット注文が可能です。なかなか当地へ足を運べない方も、自宅で老舗の味を楽しめます。

営業時間・定休日

営業時間

11:00〜21:00 (L.O.19:40)通じて営業、オーダーストップ19:40

定休日

月曜日 月曜、ただし祭日の場合は営業、かわりに火曜休。年末年始(12月29日〜1月3日休業)

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