イザカヤイッシン

居酒屋 一心

050-5870-0349

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

個室がある

店奥の個室席(6名様前後)は、会食や接待、ご宴会などにお勧め

店内奥の個室席は、少人数での会食やご宴会、またおもてなしのご接待でのご利用にお勧めです。周りを気にせずゆっくりとお食事をお愉しみ頂けます。

日本酒にこだわっている

信州の地酒、日本酒など豊富にそろえております。

長野、信州の地酒は、当店のお料理とよく合います。ヒレ酒や岩魚骨酒などもご用意しておりますので、お好みのお酒でお愉しみ下さい。

食材にこだわっている

山形特産の「長芋」や、店主自ら釣り上げる「岩魚」を肴に

信州の日本酒とよく合う一品を豊富にご用意しております。粘り、とろみが強くて味が濃いのが特徴の山形特産「長芋」や、店主自ら釣り上げる「岩魚」や「岩魚骨酒」をお酒のお供にどうぞ。

デートにおすすめ

名物の馬刺しや店主自ら釣り上げる岩魚を、充実の地酒と共に

名物のとろける馬刺し、店主自ら釣り上げる岩魚、季節の山の幸、お酒のすすむ一品料理にしてご提供致します。充実の地酒を片手に、お2人の時間をお過ごしください。観光やご旅行でのご来店にも好評です。

接待・会食におすすめ

【個室】あり。地産の山海の幸を使ったおまかせコースがお勧め

6名様前後の完全個室をご用意しております。主人自ら釣り上げた岩魚、とれたてを仕入れた山の幸、今一番おいしい食材だけをコースに詰め込んでご提供。豊富な地酒も好評です。

1人でも入りやすい

店主自ら釣り上げる岩魚、手製の一品料理を地酒と共に

お一人様の晩酌にも好評の広々としたカウンター席。今日一番の一品を召し上がりながら、美味しい地酒を愉しみませんか。しっかりしたボリュームのお料理もございますので、夜ご飯でのご利用にもお勧めです。

女子会におすすめ

新鮮な岩魚や馬刺しなどを肴に、美味しいお酒をお愉しみ下さい

松本ではめずらしく、主人自ら釣り上げた岩魚のお料理を豊富にご用意しております。名物の馬刺し、鹿刺しなどの郷土料理を肴に、美味しい地酒をお愉しみ下さい。観光やご旅行にもお勧めです。

料理・お店の雰囲気

カウンター、個室席、テーブル席などご利用シーンに応じて

 

お座敷の個室席は、ちょっとした会食にお勧めです。

 

新鮮な海の幸をお召し上がり下さい

 

釣り上げたばかりの天然岩魚

 

名物 とろける馬刺し

 

季節によってお届けする新鮮なお刺身盛り合わせ

 

このお店からのお知らせ

2014.01.31

【個室】 会食やご接待にもお勧めです。 6名様前後ご用意。

人気のスペースなのでお早目のご相談が安心です。

2014.01.31

【コース】 ご希望に応じて、おまかせで承ります。 「3500円〜」

旬の山海の幸をたっぷり使ったコースをご用意しております。

2014.01.23

【カウンター席】 気軽に愉しめるカウンター席をご用意しております。

お一人様でのご来店や、2名様でのお食事にお勧めです。

私がつくっています

大原 萬吉 氏

料理人
大原 萬吉 氏(オオハラ マンキチ)

専門ジャンル: 和食全般

昭和40年代テレビで放映されていた料理人の姿に憧れた

昭和26年生れ、長野県出身。テレビで見た料理人やバーテンダーの姿に憧れをもった。高校卒業後、松本市内のホテルで修業を始める。その後バーテンダー、千葉県の割烹料理店での修練を経て、昭和54年、長野県松本市に【居酒屋 一心】を開店。家族だけで営み、アットホームな居酒屋として松本市内では有名な一軒に。岩魚釣りは名人級。釣りたての岩魚料理でもてなし、訪れる人に喜ばれている。

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営業時間・定休日

営業時間

17:30〜00:00

定休日

日曜日 (祝日は不定休です、お電話で確認ください)

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