カンパーニュ

カンパーニュ

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:8000円 ランチ:4000円
  • 最寄り駅 宇治山田駅

050-5870-0016

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

料理メニュー

カンパーニュでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

東 健夫 氏

料理人
東 健夫 氏(ヒガシ タケオ)

専門ジャンル: フランス料理

豊かな自然。神々への感謝。この地の恵みと共に!

1965年1月7日、三重県生まれ。小さいころから食べることが大好きで、「食」を通じて人を幸せにできる職業を、と料理人の道へ。熊野の深い深い山あいに生まれ、外の世界、未知の世界への挑戦から、「自分の生い立ちとは対極の世界」であるフレンチの料理人を目指す。【志摩観光ホテル】で3年間、高橋忠之料理長に師事。その後はフランス、大阪、神戸で修行を重ね26歳で独立開業。自然からインスパイアされた料理をつくり続ける。

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営業時間・定休日

営業時間

10:00〜22:00 ディナー17:30〜22:00(ラストオーダー20:00レストラン・カフェ共通)
ランチ 11:30〜15:30 ラストオーダー 14:00 レストラン・カフェ共通

定休日

月曜日のディナーと毎週火曜日(祝日の場合)

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